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ニュー・クイック 楽天市場店:上質にこだわる、お肉の専門店。

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【牛小腸より厚く硬い部位。赤身の脂とは違いあっさりしています。鉄板焼き、網焼き、バーベキュー、炒め物、煮物料理などに】  
牛シマ腸 200gパック

商品番号  1359053
価格740円 (税込 799 円) 送料別
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  • 宅配便
製品仕様
商品名 牛シマ腸 200gパック
内容量 200g
産地名 国産
保存方法 冷凍−18度以下保存
賞味期限 冷凍30日
加工業者 株式会社フジ食品:神奈川県高座郡寒川町一ノ宮4-9-80
商品説明 牛の大腸の柔らかく美味しいとされる部位です。
別名:テッチャン・大轍(だいてつ)、単純に「シマチョウ」とも呼ばれています。 表面に脂がのっていて、その脂が縞状に入っているものが好まれ、味も良いとされています。
小腸と同様に、プリプリした食感と、とろけるような脂が魅力のホルモン。 [商品は加熱調理用です]

国産牛シマ腸.シマチョウ.しまちょう.テッチャン.てっちゃん .大轍(だいてつ).牛の大腸.牛腸.ホルモンの代表的
な部位.白もつ/白モツ/白ホルモンのひとつ.焼肉.網焼き.鉄板焼き.バーベキュー.BBQ.グリル料理.炒め物.
煮物.煮込み.揚げ物.唐揚.天ぷら.代表的なのは網焼きやモツ煮.土手煮他。焼肉の場合はシマシマの皮側
からじっくりと火を通し焼き加減は皮身7:脂3で脂身が透明に変化したら食べ頃です。
















【牛小腸より厚く硬い部位。赤身の脂とは違いあっさりしています。鉄板焼き、網焼き、バーベキュー、炒め物、煮物料理などに】  
牛シマ腸 500gパック

商品番号  1359633
価格1,640円 (税込 1,771 円) 送料別
4営業日以内に発送予定
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  • 宅配便
製品仕様
商品名 牛シマ腸 500gパック
内容量 500g
産地名 国産
保存方法 冷凍−18度以下保存
賞味期限 冷凍30日
加工業者 株式会社フジ食品:神奈川県高座郡寒川町一ノ宮4-9-80
商品説明 牛の大腸の柔らかく美味しいとされる部位です。
別名:テッチャン・大轍(だいてつ)、単純に「シマチョウ」とも呼ばれています。 表面に脂がのっていて、その脂が縞状に入っているものが好まれ、味も良いとされています。
小腸と同様に、プリプリした食感と、とろけるような脂が魅力のホルモン。 [商品は加熱調理用です]

















【牛小腸より厚く硬い部位。赤身の脂とは違いあっさりしています。鉄板焼き、網焼き、バーベキュー、炒め物、煮物料理などに】  
牛シマ腸 1kgパック

商品番号  1359800
価格3,180円 (税込 3,434 円) 送料別
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この商品の配送方法
  • 宅配便
製品仕様
商品名 牛シマ腸 1kgパック
内容量 1kg
産地名 国産
保存方法 冷凍−18度以下保存
賞味期限 冷凍30日
加工業者 株式会社フジ食品:神奈川県高座郡寒川町一ノ宮4-9-80
商品説明 牛の大腸の柔らかく美味しいとされる部位です。
別名:テッチャン・大轍(だいてつ)、単純に「シマチョウ」とも呼ばれています。 表面に脂がのっていて、その脂が縞状に入っているものが好まれ、味も良いとされています。
小腸と同様に、プリプリした食感と、とろけるような脂が魅力のホルモン。 [商品は加熱調理用です]





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