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ニュー・クイック 楽天市場店:上質にこだわる、お肉の専門店。

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【脂がたっぷりついて豚腸より噛み応えがあり、煮ても焼いても旨い部位。鉄板/網焼き、バーベキュー、炒め物、煮物などに】 
牛小腸 200gパック

商品番号  1359046
価格620円 (税込 669 円) 送料別
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  • 宅配便
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商品名 牛小腸 200gパック
名称 牛小腸
内容量 200g
産地名 国産
保存方法 冷凍−18度以下保存
賞味期限 冷凍30日
加工業者 株式会社フジ食品:神奈川県高座郡寒川町一ノ宮4-9-80
商品説明
牛の小腸を切り開いた状態で洗浄してカットしました。
小腸は大腸より柔らかくよく使われる部分で、適度な噛み応えがあり、煮ても焼いても旨い部位です。

別名:コプチャン、シロ、ヒモ・ホソ・小轍(こてつ)、ヒモ と呼ぶ地域もあります。牛のホルモン、モツというとコプチャンを指すこともあります。 [商品は加熱調理用です]

国産牛小腸.コプチャン.シロ.ヒモ.ホソ.小轍(こてつ).トロテッチャン.ソッチャン.ソチャン.牛モツの代表的な部位.
ホルモン焼き.焼肉.網焼き.鉄板焼き.バーベキュー.BBQ.グリル料理.炒め物.モツ炒め.ホルモン炒め.タレ漬け
炒め.煮物.煮込み.揚げ物.唐揚.天ぷら.代表的なのは網焼きやモツ煮.モツ鍋。牛小腸や丸腸は焼くと油が出て
フライパンだと揚げ物のようになってしまうので、美味しく焼くには脂除去が必要。
















【脂がたっぷりついて豚腸より噛み応えがあり、煮ても焼いても旨い部位。鉄板/網焼き、バーベキュー、炒め物、煮物などに】 
牛小腸 500gパック

商品番号  1359626
価格1,340円 (税込 1,447 円) 送料別
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製品仕様
商品名 牛小腸 500gパック
名称 牛小腸
内容量 500g
産地名 国産
保存方法 冷凍−18度以下保存
賞味期限 冷凍30日
加工業者 株式会社フジ食品:神奈川県高座郡寒川町一ノ宮4-9-80
商品説明
牛の小腸を切り開いた状態で洗浄してカットしました。
小腸は大腸より柔らかくよく使われる部分で、適度な噛み応えがあり、煮ても焼いても旨い部位です。

別名:コプチャン、シロ、ヒモ・ホソ・小轍(こてつ)、ヒモ と呼ぶ地域もあります。牛のホルモン、モツというとコプチャンを指すこともあります。 [商品は加熱調理用です]

















【脂がたっぷりついて豚腸より噛み応えがあり、煮ても焼いても旨い部位。鉄板/網焼き、バーベキュー、炒め物、煮物などに】 
牛小腸 1kgパック

商品番号  1359794
価格2,600円 (税込 2,808 円) 送料別
4営業日以内に発送予定
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  • 宅配便
製品仕様
商品名 牛小腸 1kgパック
名称 牛小腸
内容量 1kg
産地名 国産
保存方法 冷凍−18度以下保存
賞味期限 冷凍30日
加工業者 株式会社フジ食品:神奈川県高座郡寒川町一ノ宮4-9-80
商品説明
牛の小腸を切り開いた状態で洗浄してカットしました。
小腸は大腸より柔らかくよく使われる部分で、適度な噛み応えがあり、煮ても焼いても旨い部位です。

別名:コプチャン、シロ、ヒモ・ホソ・小轍(こてつ)、ヒモ と呼ぶ地域もあります。牛のホルモン、モツというとコプチャンを指すこともあります。 [商品は加熱調理用です]





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