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洪先生の韓流ごはん教室

流れる千年:韓国の民俗酒や雑貨、食品などを幅広く扱う韓国ギャラリー

































































営業日カレンダー
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休業日
配送休業日
配送のみ
休日…火曜日(祝日の際は翌日)、年末年始・お盆時期

















洪先生の
きれいになる韓流ごはん教室

〜プライベート・キッチン「yon-kitchen」で習う韓国料理〜



料理研究家として大阪を中心に活躍中の洪先生念願の
プライベートキッチン「ヨン・キッチン」が
大阪生野コリアタウンにオープンしました!

キレイなもの、美味しいものにふれることで
訪れる方に日常を離れてHAPPYな気持ちになってもらえたら…
そんな気持ちがあちこちに詰まった、とっておきの空間です。
友達のお家に遊びに行くような感覚で気軽に遊びに来てくださいね!

ヨン・キッチンが基本とするのは、韓国食文化の“薬食同源”。
食材や飲み物、口にするものを薬としてとらえ、
普段の食事から摂取する素材をバランスよく組み合わせることで
無理なく健康に役立てるという考え方です。
「食」を通して日々の喜びを実感していただきたいと思っています。

体に優しい素材を使ったきれいになる韓流ごはん作りを
少人数で楽しく学べる韓国料理教室のご案内です。




 韓国料理の味の基本となる3種類のヤンニョン(合わせ調味料)の
  作り方をマスターし、様々な料理に幅広く活かせる実践的な技術を学びます。

 少人数制だからこそ試せる様々な課題を、
  型にこだわらず気軽に楽しくレクチャーします。

 料理の技術だけではなく、韓国伝統の味の知識やストーリーなどを
  幅広く学べます。






料理の流れ&基本知識をじっくり説明
まずは講座の内容や行程について丁寧に説明。
いろんな話に脱線しながら楽しく進めて行きます。
奥深い韓国料理を気軽に楽しめるアイデアがいっぱい!




洪先生自らが実演講習
素材の扱い方や実際の手の動きなどを目の前で見ながら学びます。
「これは何に使うんですか?」
「え!コレってこんなに簡単に作れるんですね〜」
出来上がる様子を目の前に、
自由に質問や感想が飛び交うのも少人数ならでは。




出来上がった料理でわいわいランチ♪
作り方を見たあとの試食はまた格別!
食事を囲みながらの料理や韓流、美容について話にも花が咲きます。




■料理講座開催日時
毎月第2木曜日
11時開始〜14時頃終了予定

■定員
各講座15名まで

■受講料
1回 5,400円(税込価格)
※チケット購入月より1年間有効

■受講予約方法

ヨン・キッチン(TEL:06-6777-6655 11時〜18時 火曜休)か
流れる千年(TEL:06-6716-7111 11時〜18時 火曜休)まで
電話で直接お申し込みください。
受講のご予約は、上記スケジュールをご参照の上、ご希望受講日の3ヶ月前から3日前までにご予約下さい。先着順で受付ます。なお定員になり次第締め切らせていただきます。






韓国料理講座チケット


大阪・生野コリアタウンにある洪貞淑先生のプライベート・キッチン
「yon-kitchen(ヨン・キッチン)」にて開催される
韓国料理教室の受講チケットです。
韓国料理講座1回チケット ★ 洪貞淑先生 洪先生 キレイになる韓流ごはん ヨンキッチン 受講チケット《常温便限定/クール便・冷凍便は配送不可》

商品番号  cl001
価格5,000円 (税込 5,400 円) 送料別
参加希望の月   
[常温便限定]2〜7日以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数 
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この商品の配送方法
  • 宅配便
※参加を希望される教室の開催月を選択してご注文ください。
※定員に達した場合は店舗よりご連絡を差し上げますので、注文時には備考欄に以下の内容を記載ください。
 ◎日中に連絡の取れるご連絡先(携帯電話など)
 ◎第二希望の開催月(定員に達した場合は優先的に予約を承ります)




4人以上で好きな日に予約可能!
ランチ&お土産付きのお得な講座
「洪先生のキレイになるキムチ教室」
好評開講中!


[チラシ表面]※2017年1月更新


[チラシ裏面]
※受講受付書でお申し込みの場合は、現物のチラシにご記入ください。






JR鶴橋駅より徒歩15分
JR桃谷駅より徒歩15分
近鉄大阪線鶴橋駅東口より徒歩12分
※駐車場はございませんので車でのご来店はご遠慮ください。

ヨン・キッチン
〒544-0034 大阪府大阪市生野区桃谷5-4-30
TEL.06-6777-6655 11時〜18時 火曜定休




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価格432 円(税込)
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■流れる千年
【住所】 〒544-0034
    大阪市生野区桃谷4-4-10
【TEL】06-6716-7111
【MAIL】nagareru1000@shop.rakuten.co.jp
【営業時間】11:00−18:00
【休日】火曜日
(祝日の場合はその翌日)、年末年始、夏期休暇
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