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韓流ごはん 〜韓国料理の簡単レシピ〜 ★ オレンジページ出版 韓国料理 簡単レシピ 韓国料理研…

流れる千年:韓国の民俗酒や雑貨、食品などを幅広く扱う韓国ギャラリー



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オレンジページ出版
「韓流ごはん」
★50万部発刊★
(おかげさまでただいま第10刷)
全国書店にて
好評発売中!!


料理制作●洪貞淑(ホン ジョンスク)

韓国には昔から、きちんと食べることが健康な体をつくる、
という考え方があり、食事をとても大切にします。

「ごはん食べた?」が挨拶代わりとして言われますし、
韓国ドラマや映画でも、必ず食卓のシーンが出てきますね。

韓国の家庭料理にはむずかしい決まりや
ルールはありませんが、
ひとつコツを挙げるなら、ヤンニョン。

本書の始めで紹介している3つのヤンニョンを
作っておけば、
いつもの料理に加えるだけでOKです。

「韓国料理は簡単で、おいしい!」ことを
何より実感していただきたいので、
気軽に作って楽しんで食べてくださいね。
(「韓流ごはん」より)






韓流ごはん


《常温便限定/クール便・冷凍便は配送不可》


送料無料


韓国料理研究家・洪先生による
ピリ辛おかずや人気の麺、ご飯、スイーツまで
うちで作れる韓国料理の簡単レシピ
韓流ごはん 〜韓国料理の簡単レシピ〜 ★ オレンジページ出版 韓国料理 簡単レシピ 韓国料理研究家 べっぴん研究家 洪貞淑先生 洪先生 料理教室も開催中 3つのヤンニョン 韓国麺 チヂミ 韓流スイーツ おもてなし《常温便限定/クール便・冷凍便は配送不可》

商品番号  bk000
価格
800円 (税込 864 円) 送料別
[常温便限定]2〜7日以内に発送
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この商品の配送方法
  • 宅配便
商品の説明

内容 (「MARC」データベースより)
●毎日食べたい肉と魚介のおかず、人気の韓国麺とチヂミ、ご飯やお酒によく合う野菜たっぷりの小さなおかず、ひと皿で大満足のご飯レシピ、簡単スープ、おもてなし料理、スイーツを収録。〈平綴じ〉

出版社からのコメント
●最近の韓流ブームにのって、韓国料理にはまった人も多いのでは? ドラマや映画はもちろんですが、韓国の魅力はなんといっても食! 
 この本では「冷麺」「ビビンバ」「キムチ炒飯」「プルコギ」などの定番の人気料理を中心に、韓国のおいしいレシピをたっぷりご紹介しています。
●全てがおすすめのレシピですが、なかでも密かに推したいのが「すぐできる、小さなおかず」(P48~)。ここでは野菜の副菜をいろいろ紹介しています。
 コチュジャン(唐辛子みそ)ベースの合わせ調味料や、ごま油、にんにくといったコクのある調味素材と野菜を合わせて作る「小さなおかず」は、ご飯にもお酒にもピッタリ。時間のないときでも白いご飯とこの「小さなおかず」がいくつかあれば、ヘルシーな1食ができるし、冷蔵庫に少しずつ残ってしまった野菜も、こうすれば手軽においしく食べられます。
 このような韓国の野菜の食べ方は、ぜひ毎日のごはん作りに取り入れてみたいところです。
●他にもおなじみの「人気の韓国麺&チヂミ」や、豚バラ焼き肉などを紹介した「韓国ごはんでおもてなし」、人気のゆず茶を使った「お手軽韓流スイーツ」などおいしいレシピが盛りだくさん。韓国料理の魅力をたっぷり味わってください!


大型本: 97ページ
出版社: オレンジページ (2005/6/17)
ISBN-10: 4873033675
ISBN-13: 978-4873033679
発売日: 2005/6/17
商品の寸法: 29.4 x 22 x 1 cm

《常温便限定/クール便・冷凍便は配送不可》
本の紙質に影響があるため、常温便での配送を推奨いたします。




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chesmin9080さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2010年07月27日

 とても美味しそう

美味しそうな韓国ごはんが沢山載っていて、作るのが楽しみです。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


営業時間について お支払について 配送について ウンビンアクセサリーについて
■流れる千年
【住所】 〒544-0034
    大阪市生野区桃谷4-4-10
【TEL】06-6716-7111
【MAIL】nagareru1000@shop.rakuten.co.jp
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