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「お知らせ」とは


そば工場直送でお届けします
江戸時代から第一級品のそばとして名を馳せたてきた戸隠そば。
信州・長野県は旨いそばの地として古くから有名であり、長い歴史と伝統の中で培われてきた高い技術で美味しいそぼをお届けいたします。
国家資格である「製麺技能士」の資格を授かった熟練の職人が、原料の厳選から製麺までを一手に担っております。
そばを知り尽くした職人だからこその目利きで選定した原材料は品質も確かで、旨いそばを生み出すにはかかせません。




信州戸隠そば「お試しセット」送料無料
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店舗情報
◆信州戸隠そば(株) 販売店
(長野物販)
〒382-0071
長野県須坂市小河原3388−104
shopmaster@shinshusoba.net
営業時間:9:00〜17:00
注文受付:年中無休
休業日:土日・祝祭日
年末年始
(6、7月と11、12月は土曜日営業しております)


◆信州戸隠そば株式会社
(信州戸隠そば製造元)
・本社
 〒381-0006
 長野県長野市富竹290
・第2工場
 〒381-0008
 長野県下駒沢720-54
農林水産大臣食糧産業局賞賞受賞

農林水産大臣賞受賞
[長野県信州そば品評会] ■第49回・54回・57回農林水産大臣賞 ■第50回農林水産省総合食料局長賞



102時間限定!お買い物マラソン
2018/9/21(金)20:00 〜 9/26(水)1:59

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打ちたて生そばのおいしさ【信州生そば-約5人前-】車屋印生そば(大)ギフトにもどうぞ!※包装熨斗も無料対応!


ご家庭用はもちろん寸志、引越しのご挨拶等、大量注文にも最適です。【信州そば】内祝い/引き出物/香典返し/お祝い/お礼/誕生日/お返し
打ちたて生そばのおいしさそのまま[信州半生蕎麦そば-約5人前-] 車屋印生そば(大)【引越し 挨拶品】信州そば【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

商品番号  ク-大
価格
1,129円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
1〜2日以内に発送予定(土日祝除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数 
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ラッピング対応 のし対応 のし記名可 フリーメッセージ
≪ここがポイント!≫
挽きたての香り高いそば粉を使用。
秘伝の非熱処理製法により、そばの風味を逃すことなく、打ちたて生そばのおいしさそのまま。深い味わいをどうぞ。

◆ 商品詳細 ◆
▼商品内容
■生そば110g×5
■濃縮つゆ15ml×5
(100gが約1人前です)
▼原材料
小麦粉、そば粉、食塩、ph調整剤
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限
90日(半生タイプ)
特定原材料
小麦、そば
製造者
信州戸隠そば株式会社
長野市富竹290
▼配送方法
配送業者:クロネコヤマト
送料:680円
※四国は800円、九州・北海道は910円、沖縄・離島は1,200円


■ギフト対応について
ラッピング対応 のし記名可
フリーメッセージ



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(53件)
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総合評価4.66

ru-mi-koさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2018年02月20日

 配送

迅速な対応、丁寧な梱包ありがとうございました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

091やすべいさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2018年02月11日

 お歳暮として

年越しそばとして、食べていただいてもいいかと思い、お世話になっている方にお歳暮として送りました。喜んでいただきました。 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 友人へ 購入回数 リピート 

masa615129さん 30代/男性

評価4.00

投稿日:2018年01月14日

 普通に美味しいです!

お値打ちでしたので期待はしていませんでしたが、年越しそばとして食べましたが美味しかったです! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


"本場"信州戸隠そばギフトセット【本十割生そば110g×6】限定十割|2分茹でるだけでお店のおそば!※包装熨斗も無料対応!
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価格3,384円(税込)
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価格5,480円(税込)
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価格676円(税込)
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価格1,129円(税込)
   



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信州戸隠そばの会社由来
●元来、そば粉100%のそば(十割そば)の製造は、手打ちそばではつなぎや製造工程を工夫しての製造が可能であったが、工業的な製造工程での製品化は極めて困難であった。また、従来の乾麺製造では食塩を使用することが一般的であり、食塩を一切使用しない乾麺製造は大変難しかったが、本製品はつなぎや食塩を使用しないそば粉のみ原料とした製品である。
●本製品の開発は、長野県農村工業研究所との連携により長野県内3社で構成する研究会としてスタートした「本十割そば」の製造だったが、技術的な課題から2社が、製造から脱退し現在は当社1社のみで「本十割そば」の製造を行っている。
●最近では、日本各地からそば粉の持ち込みによる十割そば製造依頼があり、地産・地消で6次産業化の推進、高付加価値化食品の製品化に貢献している。



贈り物で困ったらぜひご利用下さい♪
 
季節等のご挨拶に♪
お年賀、寒中見舞い、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お歳暮、
引っ越しのご挨拶など
   
お祝いに♪
結婚祝い、引出物、 出産祝い、お誕生日、寿、子供の節句、子供の日、ひな祭り、
七五三、開店祝い、開業祝い、新築祝い、上棟祝い、引越し祝い、快気祝い、
入学祝い、卒業祝い、就職祝い、誕生祝い、長寿祝いなど
日頃の感謝の気持ちを込めて♪
母の日、父の日、敬老の日、お返し、お礼、プレゼント、進物、贈り物、粗品など
   
内祝い♪
結婚内祝い、出産内祝い、入学内祝い、就職内祝い、成人内祝い、新築内祝い、
快気内祝い、長寿内祝い、開店内祝い
   
その他ご利用下さい♪
ゴルフコンペ景品、賞品、お部屋見舞い、楽屋見舞い、差し入れ、病気見舞い、雛祭り
法事引出物、法要引き出物、引っ越しご挨拶、お土産、御祝など


世界中で愛されるそばの名門信州戸隠そば株式会社
国内にとどまらない世界中からの高い評価
創業以来、そばの名門として絶大な信頼を得ています。全国有名百貨店のお取扱いご贈答品として、また国際線のファーストクラス機内食として日本の食文化の代表「信州戸隠そば」は国内はもとより海外からも高い評価をいただいております。

信州戸隠そばの会社由来
 当社はおかげさまをもちまして、家業三代、六十五年を数えるに至りました。遠祖は松代真田十万石の下級武士と聞き及びます。幕府瓦解から御維新にともない、殿様の禄を離れましたので、つてを頼り、善光寺門前の長野横沢町に仮寓し、代々に職人を生業としておりました。太平洋戦争に大負けして、近所合壁みな貧乏になりました時、ソバやウドンの美味しいのを作れば、おかず代がかからないので皆様に喜んでもらえるだろう、と祖父なりに考えました。この味が評判をとり、昭和二十五年に専業化して近隣施設の食堂に納めるようになりましたが、家風なのか商売は苦手であり、評判ほどには儲からなかったそうです。
 ともあれ、はやりはしましたので、昭和四十二年に水の良い郊外富竹に工場を設け、信州戸隠そば株式会社の設立とはなりました。とはいえ、老舗ぞろいの信州そばメーカーのなかでは新参者。ろくに販路はございません。
  それでも昔はのんびりしたもの、千人が一回きり食べるソバより一人が千回も食べるソバを作ろう、が負け惜しみの合言葉。こけの一念で作り続け、工場内と近所のみで、うまいうまいと食べまくっていたら、なんだか日本中に御贔屓筋がいつのまにか万といてくださるようになりました。
 信州戸隠そばの会社由来格別な秘伝はありません。ただ、作ったソバは常に社内で試食し、毎日そうしても美味しいと皆で感じるものだけを製品化しているのです。
 夜郎自大にならぬよう、いろいろな御意見を承れれば幸甚に存じます。

平成好日 社主敬白

信州戸隠そば株式会社 信州戸隠そば株式会社
信州戸隠そば株式会社 信州戸隠そば株式会社


【ご注文について】

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荷物の問い合わせに必要な「配送伝票番号」を記載しておりますので、必要があればヤマト運輸HPにて荷物の配達状況がご確認頂けます。
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商品ご到着 商品内容を確認下さい。
【各種お問い合わせ】

・インターネットでのご注文は、365日24時間いつでも承っております。

・ご注文・お問い合わせには、1〜2営業日以内にメールでお返事しております。土日・祝祭日、年末年始は休業(6、7月と11、12月は土曜日営業しております)。

・営業日以上経っても弊店からの返信がない場合は、メール未着の可能性がございます。その場合は、再度ご連絡いただければ幸いです。

 ◎メール:shopmaster@shinshusoba.net


【明細書の同梱について】

当ショップではお客様からの要望がない限り、明細書・領収書等は同梱致しておりません。
ギフト発送の方は、送り先様に金額が分かる事はありませんのでご安心ください。


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・現在、フリーメールアドレス(Yahooメール、Hotmail、Gmailなど)にてご登録頂いているお客様より、当店よりのメールが届かないといったお問合せを多数頂いております。

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・送料:680円
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