ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは


そば工場直送でお届けします
『お中元』に信州のお蕎麦を!

信州戸隠そば「お試しセット」送料無料
詳細はこちら

カテゴリから商品を探す

売れ筋ランキング!

店舗情報
◆信州戸隠そば(株) 販売店
(長野物販)
〒382-0071
長野県須坂市小河原3388−104
shopmaster@shinshusoba.net
営業時間:9:00〜17:00
注文受付:年中無休
休業日:土日・祝祭日
年末年始
(6、7月と11、12月は土曜日営業しております)


◆信州戸隠そば株式会社
(信州戸隠そば製造元)
・本社
 〒381-0006
 長野県長野市富竹290
・第2工場
 〒381-0008
 長野県下駒沢720-54
農林水産大臣食糧産業局賞賞受賞

農林水産大臣賞受賞
[長野県信州そば品評会] ■第49回・54回・57回農林水産大臣賞 ■第50回農林水産省総合食料局長賞



『SPU(スーパーポイントアッププログラム) 各種サービスご利用でいつでも毎日ポイント15倍』
詳細はこちらのページから!



毎月5と0のつく日は楽天カード利用でポイント5倍
詳しくはこちらから

国産本十割そば

本十割そば
一般に売られている蕎麦は、そば粉が30%入っていれば「蕎麦」と認められます。
お蕎麦屋さんで食べられている蕎麦は、「ニ八そば」と呼ばれ、そば粉が8割、小麦粉が2割で作られています。


そばの職人技
上質なそば粉
本来不可能とされていましたそば粉のみでの製造は、(社)長野県農村工業研究所の開発による二軸エクストルーダーを用いた特殊加工により結着性を強化されたそば粉と、高級そば粉をブレンドし製造されれています。
バイオテクノロジー導入と、信州戸隠そば(株)の製造技術陣の「技の結集」で永年かけた研究と技術とにより完成したそば粉100%の「究極のそば」です。


[4分茹でて2分蒸らす]十割そば[乾麺]の召し上がり方。たっぷりの湯を沸騰させ、(1袋200gに約2リットル)箸で軽くほぐしてください。4分間沸騰させます。
4分間経過しましたら鍋又は釜にふたをして、2分間蒸らします。
ココがすごい!十割そばなのに、麺同士がくっついたり、ちぎれることは、ほとんどありません。
鍋又は釜からザルにそばを引きあげ、手早く冷水でそばを洗います。2〜3回水を替え冷やします。
茹でたおゆ(そば湯)は香り・粘度・うまさを兼ね備えており栄養満点です。


そば湯


大切なあの人へ、信州の味の贈りもの。
信州戸隠そばがギフトとして選ばれる4つの理由
信州戸隠そばは常に本物の味を追求しています。
ギフトランキング
善光寺門前そば
2位 善光寺門前そば
詳細はこちら
石臼挽きそば
1位 石臼挽きそば
詳細はこちら
国産本十割そば
3位 国産本十割そば
詳細はこちら
限定十割
4位 限定十割
詳細はこちら


信州戸隠そばギフトセット【十割そば乾麺200g×5】国産本十割そば|そば国産そば粉100%のみで製造※包装熨斗も無料対応!


驚くほどの香気とのど越しの十割そば【信州そば】【十割そば】内祝い/引き出物/香典返し/お祝い/お礼/誕生日/お返し
【お中元】国産そば粉100%!信州蕎麦そばギフトセット【十割そば乾麺200g×5】国産本十割そば【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

商品番号  KJS-5
価格
3,384円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
1〜2日以内に発送予定(土日祝除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
 
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
ラッピング対応 のし対応 のし記名可 フリーメッセージ
≪ここがポイント!≫
国産そば粉100%のみで製造。
つなぎはもちろん、食塩も使用しておりません。
驚くほどの香気とのど越しの十割そば。

◆ 商品詳細 ◆
▼商品内容
■国産本十割そば200g×5
(100gが約1人前です)
▼原材料
そば粉
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限
1年
特定原材料
そば
製造者
信州戸隠そば株式会社
長野市富竹290
▼配送方法
配送業者:クロネコヤマト
送料:680円
※四国は800円、九州・北海道は910円、沖縄・離島は1,200円


■ギフト対応について
ラッピング対応 のし記名可
フリーメッセージ



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(42件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.74

@るなまろさん 20代/女性

評価5.00

投稿日:2019年07月04日

 蕎麦湯まで美味しい!

父の日のプレゼントに。父は一度にたくさん食べるので、お店の量では満足できないのですが、おかげさまでお店で食べるような美味しいお蕎麦を食べたいだけ食べることができ、大変満足してもらえました。最後の蕎麦湯がとても美味しくて、リピートしたいです! 

使い道 プレゼント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

maruta1629さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2019年06月24日

父の日のギフトとして購入。蕎麦好きの父が、美味しかったと喜んでくれていました。 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

SUPERチロルさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2019年05月28日

贈り物用と味見用に違うのも購入して見ました。十割乾麺は賞味期限を焦らずに渡せるので助かりました。味見用は美味しくてまた、何か贈り物の時は購入したいと思います。 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 仕事関係へ 購入回数 はじめて 


"本場"信州戸隠そばギフトセット【本十割生そば110g×6】限定十割|2分茹でるだけでお店のおそば!※包装熨斗も無料対応!
【お中元】信州蕎麦そばギフトセット【本十割生そば110g×6にそばつゆ、七味唐辛子付き】限定十割【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格3,384円
"本場"信州戸隠そばギフトセット【善光寺門前そば200g×4】善光寺門前そば|一級製麺技能士が熟練の技※包装熨斗も無料対応!
【お中元】信州蕎麦そばギフトセット【善光寺門前そば190g×4、信州戸隠そば190g×2にそばつゆ、七味唐辛子付き】善光寺門前そば【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格3,384円
最高位「農林水産大臣賞」受賞!"信州戸隠そば謹製"信州戸隠そば【乾麺200g×8袋】ギフトにもどうぞ!※包装熨斗も無料対応!
【お中元】謹製信州戸隠そば[乾麺200g×8袋]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格3,384円
"本場"信州戸隠そばギフトセット【石臼挽きそばなど四種!豪華詰合せ】石臼挽きそば|石臼挽きと本十割の贅沢な詰合せ※包装熨斗も無料対応!
【お中元】信州蕎麦そばギフトセット【石臼挽きそば二種+本十割そば+そばつゆ、七味唐辛子】石臼挽きそば【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格5,380円
"本場"信州戸隠そばギフトセット【信州更科蕎麦100g×4ほか二種】蕎麦饗宴|そば通も納得!そば三種詰合せ※包装熨斗も無料対応!
【お中元】信州そばギフトセット【信州更科蕎麦90g×4、信州藪蕎麦90g×4など三種にそばつゆ付き】蕎麦饗宴【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格3,384円
"本場"信州戸隠そばギフトセット【信州更科蕎麦100g×4ほか三種】蕎麦饗宴[増量タイプ]※包装熨斗も無料対応!
【お中元】信州そばギフトセット【信州更科蕎麦90g×4、宇治抹茶茶蕎麦100g×4など四種にそばつゆ付き】蕎麦饗宴[増量タイプ]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格5,380円
信州戸隠そばギフトセット【十割そば乾麺200g×5】国産本十割そば|そば国産そば粉100%のみで製造※包装熨斗も無料対応!
【お中元】国産そば粉100%!信州蕎麦そばギフトセット【十割そば乾麺200g×5】国産本十割そば【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格3,384円
"本場"信州戸隠そばギフトセット【十割そば乾麺200g×6】本十割ギフト|そば粉100%のそば詰め合わせ!※包装熨斗も無料対応!
【お中元】信州蕎麦そばギフトセット【十割そば乾麺200g×6に濃縮そばつゆ付き】本十割ギフト【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格3,384円
"本場"信州戸隠そばギフトセット【乾麺200g×5】民話の里|伝統の「信州そば」の味覚!原料にもこだわった逸品※包装熨斗も無料対応!
【お中元】信州蕎麦そばギフトセット【信州戸隠そば乾麺200g×5】民話の里【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格1,728円
"本場"信州戸隠そばギフトセット【善光寺門前そば200g×4】善光寺門前そば◎増量タイプ※包装熨斗も無料対応!
【お中元】信州蕎麦そばギフトセット【善光寺門前そば190g×4、本十割そば200gなど3種そば+そばつゆ、七味唐辛子】善光寺門前そば[増量タイプ]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格5,380円
"本場"信州戸隠そばギフトセット【石臼挽きそばの三種詰合せ】※包装熨斗も無料対応!
【お中元】信州蕎麦そばギフトセット【石臼挽きそば三種+そばつゆ、七味唐辛子】石臼挽きそば【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格3,780円
 



あと○○○円で送料無料!あわせ買いにどうぞ
とろろそば 自然芋そば 車屋印生そば(小) カップタイプそばがき 本十割そば 信州戸隠そばつゆ



信州戸隠そばの会社由来
●元来、そば粉100%のそば(十割そば)の製造は、手打ちそばではつなぎや製造工程を工夫しての製造が可能であったが、工業的な製造工程での製品化は極めて困難であった。また、従来の乾麺製造では食塩を使用することが一般的であり、食塩を一切使用しない乾麺製造は大変難しかったが、本製品はつなぎや食塩を使用しないそば粉のみ原料とした製品である。
●本製品の開発は、長野県農村工業研究所との連携により長野県内3社で構成する研究会としてスタートした「本十割そば」の製造だったが、技術的な課題から2社が、製造から脱退し現在は当社1社のみで「本十割そば」の製造を行っている。
●最近では、日本各地からそば粉の持ち込みによる十割そば製造依頼があり、地産・地消で6次産業化の推進、高付加価値化食品の製品化に貢献している。



贈り物で困ったらぜひご利用下さい♪
 
季節等のご挨拶に♪
お年賀、寒中見舞い、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お歳暮、
引っ越しのご挨拶など
   
お祝いに♪
結婚祝い、引出物、 出産祝い、お誕生日、寿、子供の節句、子供の日、ひな祭り、
七五三、開店祝い、開業祝い、新築祝い、上棟祝い、引越し祝い、快気祝い、
入学祝い、卒業祝い、就職祝い、誕生祝い、長寿祝いなど
日頃の感謝の気持ちを込めて♪
母の日、父の日、敬老の日、お返し、お礼、プレゼント、進物、贈り物、粗品など
   
内祝い♪
結婚内祝い、出産内祝い、入学内祝い、就職内祝い、成人内祝い、新築内祝い、
快気内祝い、長寿内祝い、開店内祝い
   
その他ご利用下さい♪
ゴルフコンペ景品、賞品、お部屋見舞い、楽屋見舞い、差し入れ、病気見舞い、雛祭り
法事引出物、法要引き出物、引っ越しご挨拶、お土産、御祝など


世界中で愛されるそばの名門信州戸隠そば株式会社
国内にとどまらない世界中からの高い評価
創業以来、そばの名門として絶大な信頼を得ています。全国有名百貨店のお取扱いご贈答品として、また国際線のファーストクラス機内食として日本の食文化の代表「信州戸隠そば」は国内はもとより海外からも高い評価をいただいております。

信州戸隠そばの会社由来
 当社はおかげさまをもちまして、家業三代、六十五年を数えるに至りました。遠祖は松代真田十万石の下級武士と聞き及びます。幕府瓦解から御維新にともない、殿様の禄を離れましたので、つてを頼り、善光寺門前の長野横沢町に仮寓し、代々に職人を生業としておりました。太平洋戦争に大負けして、近所合壁みな貧乏になりました時、ソバやウドンの美味しいのを作れば、おかず代がかからないので皆様に喜んでもらえるだろう、と祖父なりに考えました。この味が評判をとり、昭和二十五年に専業化して近隣施設の食堂に納めるようになりましたが、家風なのか商売は苦手であり、評判ほどには儲からなかったそうです。
 ともあれ、はやりはしましたので、昭和四十二年に水の良い郊外富竹に工場を設け、信州戸隠そば株式会社の設立とはなりました。とはいえ、老舗ぞろいの信州そばメーカーのなかでは新参者。ろくに販路はございません。
  それでも昔はのんびりしたもの、千人が一回きり食べるソバより一人が千回も食べるソバを作ろう、が負け惜しみの合言葉。こけの一念で作り続け、工場内と近所のみで、うまいうまいと食べまくっていたら、なんだか日本中に御贔屓筋がいつのまにか万といてくださるようになりました。
 信州戸隠そばの会社由来格別な秘伝はありません。ただ、作ったソバは常に社内で試食し、毎日そうしても美味しいと皆で感じるものだけを製品化しているのです。
 夜郎自大にならぬよう、いろいろな御意見を承れれば幸甚に存じます。

平成好日 社主敬白

信州戸隠そば株式会社 信州戸隠そば株式会社
信州戸隠そば株式会社 信州戸隠そば株式会社


【ご注文について】

商品ご注文 楽天市場でのお買い物方法は
こちらから
↓↓↓
【ご注文確認メール】送信 楽天市場より自動送信されます。

※ご注文完了後、すぐに送信されます。届かない場合はご注文が完了していないか、メールアドレスが間違っている可能性がございます。
↓↓↓
【ご注文受付メール】送信 お客様のご注文内容を確認した後、当店より【ご注文受付メール】をお送りします。

ご注文内容、お届け先、お届け日時など再度ご確認ください。
↓↓↓
商品発送 ご入金確認後(銀行振込の場合)ヤマト運輸にてご注文商品を発送。
↓↓↓
【商品発送メール】送信 商品の発送が完了したら【商品発送メール】をお送りします。

荷物の問い合わせに必要な「配送伝票番号」を記載しておりますので、必要があればヤマト運輸HPにて荷物の配達状況がご確認頂けます。
↓↓↓
商品ご到着 商品内容を確認下さい。
【各種お問い合わせ】

・インターネットでのご注文は、365日24時間いつでも承っております。

・ご注文・お問い合わせには、1〜2営業日以内にメールでお返事しております。土日・祝祭日、年末年始は休業(6、7月と11、12月は土曜日営業しております)。

・営業日以上経っても弊店からの返信がない場合は、メール未着の可能性がございます。その場合は、再度ご連絡いただければ幸いです。

 ◎メール:shopmaster@shinshusoba.net


【明細書の同梱について】

当ショップではお客様からの要望がない限り、明細書・領収書等は同梱致しておりません。
ギフト発送の方は、送り先様に金額が分かる事はありませんのでご安心ください。


【メール未着について】

・現在、フリーメールアドレス(Yahooメール、Hotmail、Gmailなど)にてご登録頂いているお客様より、当店よりのメールが届かないといったお問合せを多数頂いております。

フリーメールアドレスをご利用の場合、メールサーバー側のセキュリティや迷惑メール対策などにより、当店からのメールが自動的に「迷惑フォルダ」など振り分けられたり、エラーにて受信不可となる場合がございます。「迷惑フォルダ」に入っていないか再度ご確認いただきますよう、お願い致します。

「ご注文時」にて、ご登録頂くメールアドレスにつきまして、できるだけフリーメールアドレス以外のご利用をお願い致します。
また、携帯メールアドレスをご利用のお客様は、パソコンからの受信拒否設定をされている場合もございますので、あらかじめ、お客様自身にて当ショップからのメールが受信できる状態に設定をして頂いた上で、ご購入をお願い致します。

こういったお客様都合によるご注文のキャンセルなどは基本的にお受けできませんので、ご注意下さいますようお願い致します。

【お支払方法について(楽天ペイ)】

・クレジットカード[VISA、MASTER、JCB、Diners、AMEX]
・Apple Pay
・代金引換(着払い)
・銀行振込(前払い)
 振込先:楽天銀行楽天市場支店
 普通 2098175(シンシユウトカ゛クシソハ゛カフ゛シキカ゛イシヤハンハ゛イテン
セブンイレブン決済(前払い)
・ローソン決済、郵便局ATM等(前払い)

※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

>> 詳しくはこちらをご覧ください。



【配送について】

・宅配業者:ヤマト運輸(宅急便)
・送料:680円
※四国は800円、九州・北海道は910円、沖縄・離島は1,200円となります。
・商品を同梱した場合、送料は1件分のみとなります。

・1配送先につき、合計10,000円以上ご注文いただいた場合、送料無料になります。

お届け日時のご指定も可能です。
最短発送をご希望される場合は、日時指定をされない方が早く到着致します。)
・各種お熨斗ご用意しております。

>> 詳しくはこちらをご覧ください。


【返品・交換について】

商品がお手元に届きましたら、まず商品内容をすぐにご確認下さい。品質管理には十分留意しておりますが、万が一ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、誠に恐れ入りますが、当店までご連絡お願い致します。迅速にお調べして、誠心誠意対応させて頂きますので宜しくお願い致します。

※商品の性質上、お客様の都合による返品、交換は原則としてお受けいたしかねます。