大雪渓 純米大吟醸 桐箱入り 720ml 大雪渓酒造
数々の受賞歴を誇る純米大吟醸。酒米の王・長野県産山田錦を35％まで磨き上げ、お米の旨味をぎゅっと醸した贅沢なお酒です。華やかな香りと上品な甘さが口に広がり、雑味の少ない心地よい余韻をお楽しみいただけます。
【受賞歴】
・関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞受賞(2022年・5年連続)
・長野県清酒品評会　長野県知事賞受賞(2022年・4年連続)

華やかな香りと上品な甘さが口に広がり、雑味の少ない心地よい余韻をお楽しみいただけます。数々の公的機関主催のコンクールで受賞を果たしたプロもお墨付きの至極の純米大吟醸。皆様に造り手の熱い想いをお届け致します。高級感のある桐箱にお入れしてお届けいたします。

地元長野県産の山田錦と北アルプスの天然雪解け伏流水を使用して全工程手造りに拘り、醸し上げた極上の純米大吟醸。蒸米前の吸水が蒸しあがりのお米の状態に大きく影響を与えるため、洗米から浸漬までを秒単位で計り、酵母が最大限に働きを見せる温度管理にも注意しながら、繊細な作業の中、蔵人の経験とチームワークで手間暇を惜しまず作り上げた1本です。

・大雪渓 純米大吟醸 桐箱入り 720ml 大雪渓酒造
・保存方法：常温
・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1
・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。