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こしひかりの郷 小出農場:食のふるさと 小出農場 新潟産こしひかり



無農薬栽培への挑戦
お客様のウエイトライス
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今月のお薦め商品


無洗米コシヒカリ
コシヒカリ以外の無洗米

分づき米
(3分・5分・7分)
3分づき米
5分づき米
7分づき米

手作り餅販売
手作り味噌販売
高原トマト販売
営業日カレンダー
2023年12月
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2024年1月
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
月間優良賞
新潟妙高産こしひかり


お米を買っていただいた方にプレゼントお米を買っていただいた方にプレゼント

プレゼント担当トシノおばあちゃん

 

小出農場では16年前に親戚からご紹介を戴いた数名の方に心を込めて収穫したコシヒカリをお送りしました。 その時に、ほんの少々ですが「ありがとうございます」の気持ちを自家製野菜に変えてお送りしました。あの時の感謝と感動を今でも忘れる事が出来ません。それ以来「ご購入者プレゼント」を続けています。 本当に気持ちだけの季節折々のプレゼントです購入頂いた方全員にお届けさせて頂いています。
お米を購入頂いた方全員にお届けさせて頂いています。トシノおばあちゃん特製の一品を ご賞味下さい。

玄米お米の裏の表示部分を集めてコシヒカリを貰おう

シールを集めてコシヒカリをプレゼント!
お米の裏に掲載してある、左写真の部分を集めて小出農場に送って頂くと何と・・・。
50キロ分集めて頂くと1キロ。
100キロ分集めて頂くと3キロを全員にプレゼントしています。

集まり次第左の写真部分を切り取り小出農場に郵送にて送って下さい。
小出農場から感謝のプレゼント致しています。

左の写真の「内容量」を見て頂くと5キロになっています、もちろんご購入キロ数が10キロの方は「内容量」は10キロになっています。沢山集めて下さい。ちなみに左の写真はコシヒカリゴールドのものですが品種により袋の表面に掲載してある袋、掲載内容が異なる袋も有りますのでご注意下さい

3分づき5分づき7分づき
玄米
白米




フェイスブックでもお買い物が出来るようになりました。

フェイスブックでもお買い物が
出来るようになりましたので
ご利用頂けましたら幸いです。

お米の流通の仕方



妙高市ふるさと納税小出農場の米


◆「妙高関山そば」
旨い蕎麦の立地条件 北信越の戸隠、黒姫、妙高一帯の山々で取れる蕎麦は江戸時代から「霧下そば」と呼ばれて大変に高い評価をされています。夏でも冷たくて、清らかな冷水にも恵まれています。 妙高高原は山国ですから当然平均標高があります。火山灰土(やせた土地)に覆われた700から1000m前後の標高が、昼夜の温度差を表し、特有な味と風味のよい「そば」を育てあげます。いわゆる、痩せ地にも良く生育し、粗放栽培にも適していることです。その上、霧が捲くところに育てば、低温の湿度が一層の風味を増し「霧下そば」と言われております。 特に"秋そば"は、生育結実時期にこの朝霧が立つと、風味・栄養ともに優れたそばが収穫できるのです。しかし、弱点もあります。まず、「そば」は冷涼な気候を好みますが、霜に弱いと言うことです。霜にあえば、一朝にして茎や葉を枯れてしまいます。そして、強風もか細い茎を倒してしまい難敵といえます。新潟県と長野県の県境にあたる妙高・黒姫・戸隠一帯が代表的な産地となっています。



新蕎麦 令和5年産 玄蕎麦 10kg 蕎麦 磨き済み 新潟産 玄そば 蕎麦の実 農家直送 そば茶 年越しそば 手打ちそば
新蕎麦 令和5年産 玄蕎麦 新潟産 【玄そば】 10kg 令和5年 新潟産 玄蕎麦 磨き済み 玄そば 蕎麦の実 そば茶 業務用 玄蕎麦 磨き 国産 蕎麦 年越しそば 手打ちそば
商品番号: 3320
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新蕎麦 令和5年産 玄蕎麦 新潟産 【玄そば】 10kg 新潟産 玄蕎麦 玄そば 蕎麦の実 そば茶 業務用 玄蕎麦 磨き 国産 蕎麦 年越しそば 手打ちそば 皆さん蕎麦屋で食べた蕎麦は美味しいかも知れませんが、自分で打った蕎麦はもっと美味しいですよ。家族でワイワイ言いながら楽しい思い出作りませんか? ここ妙高山麓、海抜700mでとんでもない蕎麦が取れています。 私達「妙高村蕎麦組合」(最高の蕎麦を食べたい人が集まり、蕎麦の生産から蕎麦打ち、蕎麦の製粉にもこだわりを持っています。)



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