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今野醸造:味噌醤油などの発酵食品を醸造販売しています

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こだわりの音楽醸造・ 麗音(レノン)味噌
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ねりタイプの塩糀・三五八


ねりタイプの塩糀・三五八


ねりタイプの塩糀・三五八


  雪国、米沢で昔から重宝されてきたねりタイプの塩糀「三五八」。塩と糀と蒸米で作られた健康的な発酵調味料です。
ねりタイプの塩糀・三五八

価格
540円 (税込)
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鶏肉や豚肉に塗りつけて数時間冷蔵してから焼くだけで美味しい一品が出来上がり!三五八の酵素がたんぱく質を分解して肉をやわらかくしてくれます。
野菜をサラダ感覚で超簡単に漬ける事が出来て、しかもお腹にやさしい酵母菌がたっぷりの健康的な発酵食品です。
パスタやチャーハンなどにも使えます。
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名  称: 三五八(糀漬けの素)
内 容 量: 700g
賞味期限: 6ヶ月
保存方法: 直射日光を避けて冷暗所保存
原材料名: 米糀、蒸米、塩
製造者:  山形県米沢市大町3-1-12 今野醸造

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価4.33

nao5852さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2018年06月10日

テレビで三五八漬けを初めて知り、練りタイプが使いやすいかなと思い今回初めて購入してみました。さっそくキュウリとナスの漬物にしてとても美味しくいただきました。いろいろな料理に活用出来るのでレパートリーも増えそうです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2018年05月05日

野菜を漬けました。すぐにできるしおいしいですが、ずっとだと少々飽きますね。糠漬けほどの定番力は我が家にはなさそうです。漬けた後に出る水分と残った糀は汁物で再利用してます。あと外容器のふたが3ヶ所溶接?みたいにしてあったので一度開けるとちゃんとふたが閉まらなくなってしまうのがちょっと不満。 

もん19860204さん 

評価5.00

投稿日:2014年07月05日

 本当に美味しかったです!!

今回は丁寧かつ迅速な対応をありがとうございました!友人が今野醸造さんの三五八を使っていたのを食べさせてもらい、とても美味しかったので購入してみました。感想は、美味しい!使いやすい!です!塩麹は今までも幾つか使ったことはありましたが、練りタイプは初めてでした。漬物はもちろん、こちらで購入させていただきました、ハーブビネガーとオリーブオイルを混ぜてドレッシングにしてみたら、(←この使い方も友人の... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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