麦みそ(麦味噌)の詳細
四国 愛媛県や九州で主に消費されているのが、この麦味噌。
麹をたっぷり使った自然な甘口。色は淡色系の美味しい味噌です。
低塩(塩分控えめ 約8.2%)、酵母の生きたヘルシーな生みそ(非加熱)
無添加みそ( 無添加味噌 )、国内産原料のみを使用しています。
口コミで評判のご当地グルメ(ご当地調味料)として、
地場産品として、雑誌掲載・テレビ取材など多数受けております。
瀬戸内麦みそ、はだか麦みそとも呼ばれています。
素朴な味わいから、田舎味噌(田舎みそ)とも呼ばれています。
- 無添加 味噌 生みそ(生味噌)
- 国産原料 はだか麦(裸麦)、大豆、食塩 100%使用
- 麦味噌(麦みそ)をお取り寄せ 味噌の通販 麦みそや マルマサ醤油
商品名 |
まとめ買いでお得パック 4.0kg |
梱包商品 |
麦みそ800g(すり)×5 |
賞味期限 |
製造より12ヶ月(別途商品ラベルに記載) |
原材料名 |
はだか麦、大豆、食塩 |
自然食品としての麦みそ
麦みそは
食物繊維が多く、マクロビオティックも推奨の自然派食品。
食育、ロハスな食事、食生活を改善します。
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>>会社概要: 初めての方へ
>>決済方法: 安心後払い、各種決済方法をご用意
>>発送について: 平日(月〜土曜日)13時までのご注文は即日発送
よくあるお問合せ
量が多すぎる
>>冷蔵・冷凍で長期保存。色や風味も長く保てます。
いま残っている味噌はどうすれば?
>>合わせ味噌がお勧め。作り方はこちら
麦みそ活用法
>>味噌汁のコツ
>>みそ漬けの作り方
>>合わせ味噌の作り方
>>味噌の上手な保管方法
>>味噌料理レシピリンク集
麦味噌お奨めレシピ
合わせ味噌(あわせ味噌)で使うのもお勧めです
汁物に:
お味噌汁(おみそ汁)、豚汁(とん汁、トン汁)、冷汁(さつま汁、伊予さつま)
料理に:
味噌田楽(みそ田楽)、味噌漬け(味噌づけ)(麦みそ漬け)
みそ焼き(味噌焼き)味噌和え(みそ和え)、ぬたなめ味噌、鯖の味噌煮(さばの味噌煮)
ギフト対応致します。
各種のし無料対応。平日13時までのご注文は即日発送します(あす楽対応)
お中元・お歳暮・お年賀や、敬老の日、母の日、父の日など
大切な方への手土産・おみやげやお使い物にも人気です。
法人様には粗品・贈答品・ご神仏としてもご利用頂けます。
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