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手作りでこだわり抜いた確かな味をお届けします 

 

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冷凍可能商品
あす楽
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この色が定休日です


2019/6/12(水)更新
6/3(月)-6/9(日)集計)

イタリア料理(トリッパ)、韓国料理(ポリジッ)、インドネシア(ババッブティ)、ペルー料理(カウカウ)など様々な国の料理にお使い頂ける食材です。
最近では、トリッパにお使い頂く方も増えてますね!

韓国料理ではス−プに使います。白濁した美味しいスープになります。ねぎを散らして、
味塩コショウで召し上がっても美味しいですよ〜!

あとは・・・煮込みに入れると最高です。別売りの牛もつと併せて作ると最高に美味しいですよ♪

柔らかく煮て、当店の酢味噌を付けて召し上がっても美味しいですね〜!


ご商売の方からも多くご注文を頂いております。

トリッパ

牛もつとハチノスの煮込み

ハチノスと大根のスープ

牛もつとハチノスの煮込み


●調理に入る際は・・・
2〜3回水洗いだけしてから煮て下さい。

※初めての方に
煮る時に独特の匂いがあります。予めご承知置き下さい。
この肉は焼肉用ではありません。

●ハチノスの煮方

■お鍋の場合・・・水のうちから煮て、沸騰してから蓋をして1時間45分位で適度な柔らかさになります。

■圧力鍋の場合・・・水のうちから煮て、沸騰してから蓋をして20分、火を切って20分程度おき、余熱で柔らかくします。

そのまま煮る方法と、軽く煮こぼす方法、どちらでも良いと思います。
※1つの目安として下さい。あくまでご参考ですから、お好みでどうぞ。


      【配送方法】

◎1.冷蔵便(A,B) 2.冷凍便・対応です。※初期設定は冷蔵便です。

冷蔵便にはA,Bの2通りございます。
A:冷凍のものを冷蔵便で・・・通常はコチラです⇒冷蔵を選択(初期設定ですからそのままで)

予めある程度綺麗に処理したものを急速冷凍保存してあります。
翌日受け取り地域でしたら更にその翌日位に料理に入れるかと思います

B:生の状態のものを冷蔵便で・・・当方の任意でご希望にはそえられません。


2.予め冷凍にしたものを冷凍便でお送りする場合(冷凍便を選択して下さい)

◎冷蔵便と冷凍便 全く結果は変わりません。
今の冷凍技術は素晴らしいものです。



ハチノス1kg(和牛)


ハチノス1kg(和牛)


ハチノス1kg(和牛)


【冷凍・冷蔵可】
【国産】ハチノス・はちのす・1kg(トリッパ・煮込み・スープ用)

商品番号  N041
価格
2,000円 (税込 2,160 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
(1)【冷蔵便】【冷凍便】選択できます。   
(2)届いた時に冷凍の場合もあるので、すぐに調理に入れない時があります。    
1〜2日以内(休業日除く)→只今の出荷優先
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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原産地 国産(日本)
内容量 1Kg
賞味期限 冷蔵5日 冷凍60日
注意
出荷時には生でお送り出来る場合と、処理に時間を要する為、予め作って置いた冷凍のものとで対処してます。
冷蔵と冷凍のもので品質に差はございませんが
届いてすぐに料理に入れない場合もあるかと、思います。
1日余裕を持ってご注文されたら問題ないかと思います。両方とも冷蔵配送が基本です。

配送が最初から冷凍希望の場合は備考欄に書いて下さい。
ご注文が集中する場合は、只今の出荷よりずれる場合がございます。
賞味期限冷蔵5日、冷凍60日



お知らせ
「G20サミット」に伴う交通規制の影響により

送り先が大阪府(全域)、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)の場合

お届け日希望が6月26日(水)から7月2日(火)のご注文は、お受けできません。

送料はご購入金額に応じてお安くなるスライド方式です→コチラ 

お買い物は2,400円(税込2,592円)以上でお願い致します。


   
       




●クレジットカード  ●銀行振込  ●代金引換  ●Apple Pay
●セブンイレブン、ローソン、郵便局ATM等(前払)
                                   >>詳細はコチラ



●配送業者
       
●ご指定可能な時間帯
       午前、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時

●送料 >>詳細はコチラ

ご注文は2,400円(税抜)、2,592円(税込)以上とさせて頂いております。
●式根島・新島・神津島・三宅島・御蔵島・青ヶ島・父島・母島はクール便が通っていない為、お届けできません。 予めご了承ください。
 

株式会社アンガ食品

〒142-0062 東京都品川区小山2-6-20   お店へのアクセス >>コチラ
TEL:03-3786-3875   定休日:日曜、祝日 
営業時間:11時〜19時
 (お電話でのお問合せは、こちらの時間帯にお願い致します。)



●お客様のご都合による返品・交換は、送料・手数料を含め、お客様ご負担でお願い致します。
●ご注文の商品内容が違っていた場合、または不良品だった場合は商品到着後、翌日迄にご連絡下さい。
(送料・手数料は弊社負担でお引き取り後、再送させて頂きます。)



当店は、お客様の個人情報(住所・氏名・メールアドレス等)を、商品の発送とご連絡のみ使用し、第三者に開示することはございません。