|
|  |
はじめまして。マウンテンと申します。長年の焙煎技術の味をお楽しみください。 |
【#22】 GESKA coffee mill model "Fortschritt"
コーヒー専門店が厳選する本物のアンティークミル
商品番号:22 メーカー:ドイツ GESKA社 大きさ:W16 cm×D6 cm×H7.5 cm(突起部含む) 製造年:1950年代 状態:B キズその他瑕疵:本体に割れがあります。
ドイツはGESKA社のユニークなミル。 このミルは店に陳列していましたが、2018年の北摂地震で落下した際本体上部が割れてしまいました。 しかし歴史上とても価値のあるミルですので、価格だけ下げております。 使用にはまったくといっていい程支障はありません。
GESKA社は1919年設立。大規模ではなかったようですが、順調に伸ばしていったようです。そして1950年代に大ヒットとなったのがこのモデルFortschritt。 「進歩的」という意味のようですが、本体は粉受けも兼ねており、挽いてすぐにドリッパーへ入れることができます。コンパクトで機能的なところがウリだったと思われます。
本体はプラスチック製ですが、独自の製法でGeskalitと呼ばれていました。 また、マーブル(大理石)模様が特徴で(ヨーロッパは大理石がとても好き)、個体によって(あたかも手作りのように)模様が違います。つまり同じものがない。 とても珍しい製品といえます。
地震でダメージは受けましたが、ぜひお手元にどうぞ。
※経年変化も大切な味わいと考えているため、研磨は必要最小に留めています。分解清掃は施しておりません。 ※お使いになられる際は、一度捨て豆で挽かれてからお使いください。 ※アンティークの性質上、ご購入後の返品、交換等はお断りいたします。
8
|
|  |
コーヒー専門店が厳選する本物のアンティークミル
|
【#022】 GESKA coffee mill model "Fortschritt"
|
|
|
|  |
|
|
|