カナダやアメリカでは、
バーベキュー食材の定番中の定番！
どんなソースにも相性がよく、
激ウマレシピは無限大。
まさしく、これを食べるためにこそ
バーベキューがあるといっても
過言でなく、
今やバーベキューの代名詞と
云われるほどの人気部位。
それがベイビーバックリブなのです。
バーベキューセットとしても大人気です！