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自然派ワイン通販【リカーMORISAWA】ナチュラルな美味しさに、もう夢中です。
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モントリュー
再々々入荷一押し泡
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オーストリア〜New1リットル♪
ネジュマ
待望の“ネジュマ到着”!!
ビュル・ド・ヴィ
ゆるふわご機嫌ペティアン♪
“ヴァンサン・トリコ
Vトリコ〜白・ピノ他!
バーンワルト
バーンワルトの限定入荷!
オリヴィエ
美味安ブルピノ見つけたぁぁ!!
[2012]ジェラール・シュレール
シュレール〜久々ピノ!ピノ!
“ルス・ミジャール”ロブレ[2004]ジェイロソ
この≪訳あり≫飲んでぇ!
  カプリアード コサール2017 クラインクネヒト J・メイエー ブノワ・クロー

 ラ・テスニエール ブー・デュ・モンド ジュリアン・ピノー フォイヤール ビネール
オレンジワイン
今注目!!! オレンジワインを召し上がりませんか!?
ボックス「ボックスワインなんて…」はもう昔のお話です☆
勝った翌日はポイント2倍
皆で応援しよう♪勝った翌日2倍!W勝利で3倍!
6月3日(金)9:59まで
初めてのお買い物で1000円分ポイントプレゼント
楽天カードポイント5倍
エントリー&楽天カードでポイント5倍!
6/18(ka)9:59迄
2019年6月16日(日)10:00〜6月18(火)9:59迄
訳あり
★2019★も人気のワインたちが≪訳あり特価≫で登場しま〜す♪見逃さないで!



\ 円〜
あす楽
オーストリアから
コスパ最高!
New1Lが1,814円
ランキング
6月7日〜6月13日
1位 蔵<クラ>ブランthe"蔵"丸みのある果実味と麹の様な華やかな旨味!
2位 ペティアン・ナチュレル“ビュル・ド・ヴィ”待望の入荷!うすにごりでゆるふわ系なご機嫌ペティアン♪
3位 ネジュマファン待望のネジュマ!人気ワインはお早めにどうぞ♪
4位 ヴァン・キュ ブラン(2017)フレッシュで勢いがありながらも芳醇なエキスたっぷり!
5位 リベラ・デル・ドゥエロ“ルス・ミジャール★訳あり=3240円⇒1814円★コスパ最高スペイン2004登場!
神の雫
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698円均一
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19周年


サンテ・ベルトーニ
この市場を牽引するリーダー的存在!
彼のデビューは、まさにバルサミコ酢の新時代の幕開け!



お待たせいたしました!
サンテ・ベルトーニ、久々の入荷です!!

さらにお手頃価格での登場です!私も嬉しいです♪


ベルトーニは1992年からとまだ日が浅いですが・・・
初出品のコンクールで人がうらやむほどの高得点をあげ、
あっという間にその名が知れ渡った造り手です。


50代半ばのベルトーニは、本職は電子技術者でしたが、
その科学的な目をバルサミコとオリーブオイル造りに向けたということです。


近代的かつ科学的な精神を持ち込みながら、
なおかつ、その伝統を守りつつ独自の製法を完成!


ベルトーニは、モデナ近郊のモンテジッビオに2ヘクタールの自家畑(ヴィネガーエステート)を所有し、
ここから収穫する、無農薬で有機栽培したブドウ100%
原料をまかなっています。


モンテジッビオは水はけのいいやせた土壌、温暖な気候、強い日差し、という風土ですが、
ベルトーニのブドウ畑と醸造所は最も葡萄畑に適した素晴らしい環境に恵まれています。


ブドウは枝の仕立てまでベルトーニ本人が行い、
有機栽培のため天然酵母や好ましい成分をバランスよく保持し、
十分な酸と強いアロマを備え、完熟のピークに達したとき収穫
 

その結果、
12年熟成ものであっても、20年以上寝かせたものと同レベル。
むしろそれ以上の奥行きと深みのある香味を持つ熟成したバルサミコ酢を実現させたのです。

だからこんな高品質で、
美味しいオリーブオイルとバルサミコを届けてくれるんですね。



トラディツィオナーレに認定されたベルトーニの作品は
濃密度、個性、品格どの点においてもスムーズでバランスよくメリハリ鮮やかで、
彼の秘められた情熱があらわれています。


あっという間にその名が知れ渡ったにも関わらず、あくまで謙虚なベルトーニ。

あまりにも鮮烈であったサンテ・ベルトーニの市場デビューは、
まさにバルサミコ酢の新時代の幕開けです!


伝統的製法によるバルサミコ酢に関し、
イタリア政府は「トレディツィオナーレ」という呼称を与えています。

アチェート・バルサミコ・トレディツィオナーレというDOCは、
モデナとレッジョ・エミリアの2つの地域に限定されています。


彼の情熱があなたの食卓を、
より豊かにしてくれることうけあいです!






ビオワイン:自然派
オーリオ・エクストラヴェルジネ・ディ・オリーヴァ(500ml)サンテ・ベルトーニ 賞味期限:2019年12月31日【あす楽_土曜営業】

商品番号  a0000165
価格2,180円 (税込 2,354 円) 送料別
お蔭様で売り切れました

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サンテ・ベルトーニのエキストラバージンオリーブオイルは、
フルーティな風味とアーティチョークの香りが特徴的です。

手摘みでの収穫、選果、さらには有能な職人による情熱の賜物です。
酸が0.5%以下と低いです。地中海料理にあわせるのがおすすめです。(サルデーニャ産)
DATA
品種 ビオ/オリーブ
容量 500ml
産地 イタリア ロマーニャ
代引き手数料無料、全国どこでも送料600円クール便800円
同梱について
配送について
ラッピングについて







ビオワイン:自然派
アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ赤(500ml)サンテ・ベルトーニ 賞味期限:2026年12月31日【あす楽_土曜営業】

商品番号  a0000166
価格1,780円 (税込 1,922 円) 送料別
当日〜3日で当店発送(休業日を除く)
残りあと4本です
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ワインビネガーが葡萄の発酵果汁から作られるのに対して、
バルサミコ酢は、つぶした葡萄の未発酵果汁だけを原料として、加熱、熟成し、濃縮されたものです。

伝統的な製造方法で作られたバルサミコ酢に対して、イタリア政府は、「トレディツィオナーレ」という呼称を与えており、
アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレというDOC―原産地呼称規制(ワインの世界でよく知られていますが)は、
モデナとレッジョ・エミリアの2つの地域に限定されています。
DATA
品種 ビオ/バルサミコ赤:ブドウの未発酵果汁
容量 500ml
産地 イタリア ロマーニャ
代引き手数料無料、全国どこでも送料600円クール便800円
同梱について
配送について
ラッピングについて







ビオワイン:自然派
バルサミコ・ビアンコ白(500ml)サンテ・ベルトーニ 賞味期限:2021年12月31日【あす楽_土曜営業】

商品番号  a0000167
価格1,780円 (税込 1,922 円) 送料別
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関西
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中国
鳥取・島根・岡山・広島・山口
四国
徳島・香川・愛媛・高知
ワインビネガーが葡萄の発酵果汁から作られるのに対して、
バルサミコ酢は、つぶした葡萄の未発酵果汁だけを原料として、加熱、熟成し、濃縮されたものです。

伝統的な製造方法で作られたバルサミコ酢に対して、イタリア政府は、「トレディツィオナーレ」という呼称を与えており、
アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレというDOC―原産地呼称規制(ワインの世界でよく知られていますが)は、
モデナとレッジョ・エミリアの2つの地域に限定されています。

さわやかな酸味ほんのりと感じられる甘味によってバランスのとれたバルサミコ・ビアンコ。
DATA
品種 ビオ/バルサミコ白:ブドウの未発酵果汁
容量 500ml
産地 イタリア ロマーニャ
代引き手数料無料、全国どこでも送料600円クール便800円
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