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宮城県仙台の牛たん焼専門店から引き継いだ、杜の都太助の味付けレンチン炭火焼牛タンになります。職人が1枚1枚肉を手切りし丁寧に味付けを加えた牛タンを備長炭で直火焼き。瞬間冷凍により「炭の香り」と「タンの旨み」をギュッと閉じこめました。コロナ禍でお家時間が増えている中、自宅やプチBBQで少し贅沢な焼肉はいかがでしょうか。ぜひ一度お試しください。

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商品番号： 503

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商品情報
レンチン冷凍牛タン	名称：冷凍牛タン焼き産地名：カナダ原材料名：牛タン（カナダ）、食塩、米粉、香辛料／調味料（アミノ酸）、（一部に牛肉を含む）内容量：100g 賞味期限：180日保存方法：-18℃以下の冷凍保存凍結前の加熱の有無：加熱してあります。加熱調理の必要性：必ず加熱してお召し上がりください。製造者：株式会社ヤガイ　山形市富神台8番地原材料配合割合：牛タン 97.2％（仕込み時）取扱上のご注意：解凍後の再冷凍は避けてください。解凍後は、当日中にお召し上がりください。一度加熱した商品は、蒸気抜けの有無に関わらず、再保存ができません。加熱後は速やかにお召し上がりください。
商品説明	本商品は焼かずに電子レンジや湯煎で温める商品です。「杜の都太助」は宮城県仙台市にある牛たん焼き発祥店「太助」の味を受け継ぐ牛たん焼き専門店です。東京に店舗を構え先代から伝わる老舗の味を想いを込めてお届けしております。ぜひご賞味ください。【自宅でパパっと本格炭火焼き牛タン】職人が1枚1枚厚さ約7mmに手切りした牛タンを備長炭で直火焼き。瞬間冷凍により「炭の香り」と「タンの旨み」をギュッと閉じこめました。【解凍後、袋のまま電子レンジへ】解凍後に内袋をそのままお皿に載せ、電子レンジで温められます。手をよごさず焼く必要もありません。【産地のこだわり】殻物飼育のカナダ産を使用。殻物飼育で育てられた牛肉は肉質が柔らかくサシが入り、赤身と霜降りのバランスがよいのが特徴です。【部位へのこだわり】たん先とサガリ（固い部分）を取り除き、やわらかい霜降りたん元と味わい深い赤身のたん中のみ使用しております。【塩胡椒の黄金比】味付けの基本は塩胡椒。独自配合比によりかむほどに味わい深く、後引く美味しさに仕上げました。【ひと手間でおいしい牛タンアレンジレシピ】材料／長ネギ…2本・中華調味料…大1・ごま油…大3・レモン汁…大1・塩…少々・胡椒…少々長ネギをみじん切りにする調味料を全部合わ混ぜる盛り付けて完成【おいしい解凍方法】冷蔵庫で解凍がオススメ／冷蔵庫で一晩置いてください。低温で解凍することにより、肉の旨みが落ちにくく、食品にダメージを与えずおいしく頂けます。※お急ぎの方は、袋のまま流水で完全に溶かしてください。【電子レンジの調理法】外袋から取り出し、解凍した内袋を開封せず、蒸気口のある面を上にし必ずお皿にのせて電子レンジに入れてください。加熱時間目安／500W 約1分30秒　900W 約1分※加熱中は蒸気が蒸気口から出てきますので、電子レンジの扉は絶対に開けないでください。※機種により多少加熱時間が異なります。【湯煎の調理法】ふっとうしたお湯に凍ったままの内袋を袋がひたる程度に入れ、約5分加熱してください。※長時間熱湯にいれたままにしないでください。※加熱調理後袋を取り出す際、商品が熱くなっていますのでご注意ください。
ご用途	誕生日内祝結婚内祝結婚祝記念日出産内祝入進学内祝引っ越し引っ越しご挨拶お返しお土産手みやげ来客名命初節句七五三入学入園卒園卒業就職お祝い御祝結婚引き出物引出物結婚引出物結婚式セット酒おつまみご飯のお供詰め合わせお取り寄せ贈答用プチギフトギフトギフトセットプレゼントごあいさつご挨拶挨拶回り新築祝い快気祝い快気内祝退職祝い還暦祝いお見舞い全快祝い御見舞御礼長寿祝い金婚式記念品引越し香典返し弔事法要法事志四十九日初盆偲び草粗供養お供え忌明け七七日忌明け志母の日父の日お中元御中元暑中御見舞残暑御見舞お歳暮御歳暮お年賀御年賀お土産ゴールデンウィーク