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【イングリッシュワイン】 チャペルダウン クラシックノンヴィンテージ・ブリュット (白・…

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カテゴリトップ > 種類から探す > スパークリング > スパークリング・チャペルダウン

すっきりと爽やかな口当たりと良い深みに、クリスピーなフルーツと魅力的で刺激的に響く泡・・
チャペルダウン
チャペルダウンは、英国の大手ワイン醸造業者であり、世界レベルのワインなどを生産しています。チャペルダウンのスパークリングワインは、イングランド南東部産のぶどうを使って、シャンパーニュと同じ伝統的な方法で作られています。 チャペルダウンは、ダウニング街10番地(イギリス首相官邸を指す)の公式サプライヤーであり、オックスフォード&ケンブリッジ・ボートレースの公式スパークリングワインであり、アスコット競馬場で初めて出されたイギリスワインであり、ロンドン証券取引所の「イギリスを鼓舞する1000企業」および「Cool Brands™ 2016/17」で特集された初のイギリスワイン醸造業者です。
チャペルダウン・ワイナリー
  ワイナリー入口
ブドウ畑
  ブドウ畑
クラシックノンヴィンテージ・ブリュット

ヴィンヤード:ぶどうは、ケント、エセックス、サセックス、ドーセットのヴィンヤードから。主にギヨー・サンプル(長梢(結果母枝)2本を左右にとる垣根仕立て)やギヨードゥーブル(長梢1本と2芽の短梢からなる垣根仕立て)で、白亜質、粘土質、ローム質など様々な土壌で育てられています。

ワイン醸造:ステンレス容器で低温発酵後、フル・マロラクティック発酵を行います。タンクの中で、良質な澱上で6か月間熟成させてから瓶詰し、さらに瓶内で、澱上で平均18か月熟成させています。2016年6月瓶詰。

テイスティングノート:赤いリンゴ、レモングラス、焼き立てパンの優美なアロマ。イチゴ、柑橘系、花梨を思わせる味わい。しっかりした酸味、長く続く細やかな泡、キレが良く爽やかです。


チャペルダウン・ワイナリーマップ

チャペルダウン・ヴィンテージリザーブ・ブリュット

[種類] 白・発泡
[ぶどう品種] ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 30%、ピノ・ブラン 13%、ピノ・ムニエ 7%
[分析] アルコール度数:12% 残糖度:9g/l pH:3.22 酸度:7.2g/l
[お勧めの飲み方] 食前酒として素晴らしく、イギリスの典型−フィッシュ&チップスとの相性は理想的です。ご購入後3年以内にお飲みください。
[受賞歴] 2012インターナショナルワイン&スピリッツコンテスト シルバー受賞 2017年シャンパン&スパークリングワイン ワールド・チャンピョンシップ 銀賞 2017年インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション 銀賞


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チャペルダウン・ヴィンテージリザーブ・ブリュット(白スパークリングワイン)


【イングリッシュワイン】チャペルダウンクラシックヴィンテージ・ブリュット(白・スパークリング)


【イングリッシュワイン】チャペルダウンクラシックノンヴィンテージ・ブリュット(白・スパークリング)


新入荷!チャペルダウンで最もポピュラーなスパークリングワイン
【イングリッシュワイン】 チャペルダウン クラシックノンヴィンテージ・ブリュット (白・スパークリング)

商品番号  cd_classicvintage_reserve
スパークリングワイン用ギフトBOX   
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また、時間指定もうけたまわります。
指定できる時間帯は[午前中]、[12:00-14:00]
[14:00-16:00][16:00-18:00][18:00-20:00][20:00-21:00]です。

チョコレートはチルド便でのお届けとなります(4月〜10月末頃)。 ワインやビールのチルド便ご利用の方はご購入手続きの際、配送方法よりゆうパック(チルド便)を選択してください。
チルド便は別途248円頂戴いたします。

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