リピート購入です。簡単に作れるし、美味しかったのでリピートしました。 今回はふくれんの無調整豆乳を使いました。室温が高い時期に作ったので、２回目と3回目は半日くらいで固まりました。 グリーンウッドのジャム（ストロベリー、ブルーベリー、マーマレード）をヨーグルトに入れて、よく冷やしてから食べました。めちゃ美味しかったです。 缶詰のみつ豆も試してみました。甘さ控えめで美味しかったです。 また、購...　…続きを読む

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 人生はじめての豆乳ヨーグルト

10数年お豆さんブランドの自家製ヨーグルトを 毎日頂いていましたが心境の変化。 健康とコスパを考えて、半永久的に使えるカリフラワーのような種菌ヨーグルトにしました。 …が、飲むヨーグルトのようで違和感が．。。 そして見つけた豆乳を利用する〔すぐきヨーグルト〕。 恒例の自家製オートミール&ナッツのシリアルをかけて食べてみました。 牛乳ヨーグルトと比べてしまうからか… 凄いエグ味に心が折れました...　…続きを読む

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 夏場ですが、無事うまく出来ました。

豆乳ヨーグルトの種菌をいろいろ探しておりました。こちらは3回まで種継してヨーグルトが作れるそうで、他の商品より経済的なので、お取り寄せさせていただきました。 早速作ってみましたが、柔らかいヨーグルトですが、酸味もなく食べやすいヨーグルトができ好みです。 いろいろ使って楽しみたいと思います。　

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