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エムケー精工のもちつき機は加圧の上蒸し式!!
エムケー精工・もちつき機
エムケー精工・もちつき機 エムケー精工・もちつき機

■上蒸し式の特徴


1.上から出てきた蒸気は、噴出口から勢いよく噴出し、餅米全表面に広がりゆっくりと圧力をかけながら均一に下降していきますから、蒸しムラがなくふっくらと蒸し上がります。
2.餅米やフタの裏についた蒸気が結露しても余分な水気は下の水受けに落ちていきますから、餅米に吸収されてしまうことがなく、水っぽさが残りません。

■杵と臼の手つきを再現するつき工程


独自の羽根と釜形状によって蒸した餅米はすり鉢状の底で、たたき、のばし、たたきが繰り返されるので、コシの強いのびのあるおもちに仕上がります。
つく、蒸す、こねる│エムケー精工・もちつき機)
春│エムケー精工・もちつき機 夏│エムケー精工・もちつき機 秋│エムケー精工・もちつき機 冬│エムケー精工・もちつき機

おもちだってつきあがりが一番!
パンやうどんの生地づくりもできる毎日使える1台3役のすぐれもの!!

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 1件 〜 10件 (全 10件) 




切りもちが料理に変わる かんたんもちもち料理!「もちブレンダー」RMB-02KW
21,000円  送料無料

ほったらかしでおもちつき 約60分でおもちが完成全自動もちつき機「プチもっち」2合タイプRM-02HW
19,750円  送料無料

1年中使えるもちつき機 エムケー精工・もちつき機「ミニもっち」RM-05MN(少量タイプ3〜5合)
20,880円  送料無料




「むす」「つく」「こねる」1台3役 生地づくりもでき、1年中使える。もちつき機「かがみもち」1升タイプRM-101SN
21,287円  送料無料

「むす」「つく」「こねる」1台3役 生地づくりもでき、1年中使える。もちつき機「かがみもち」2升タイプRM-201SN
27,398円  送料無料

「むす」「つく」「こねる」1台3役 生地づくりもでき、1年中使える。もちつき機「かがみもち」3升タイプRM-301SN
36,565円  送料無料




本格杵つき風のつきあがり みそ豆ねりにも使える つき専用の3升タイプもちつき機 「つき専用」RM-541SZ(3升タイプ) 調理家電
27,398円  送料無料

本格杵つき風のつきあがり みそ豆ねりにも使える つき専用の4升タイプもちつき機 「つき専用」RM-721SZ(4升タイプ) 調理家電
32,491円  送料無料

本格杵つき風のつきあがり みそ豆ねりにも使える つき専用5升タイプもちつき機 「つき専用」RM-901SZ(5升タイプ) 調理家電
36,565円  送料無料


   
熱いお餅を持たずにハンドルを回して切るだけで簡単に丸餅が作れます。もちカッター まんまる名人RMC-03W
6,355円  送料無料

   

1件 〜 10件 (全 10件)

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