●西米良村の伝統が息づく、美しく希少な「糸巻大根」●

宮崎県西米良村の伝統野菜「糸巻大根」を贅沢に使用。大根の表面に糸を巻いたような赤い模様が入るのが特徴で、古くから村の食文化を支えてきた、歴史と郷土愛が詰まった大変希少な切干大根です。

●冬の寒風と天日が生む、圧倒的な「甘み」と「食感」●

標高の高い西米良の厳しい寒さの中、天日でじっくりと干し上げることで、大根本来の甘みがぎゅっと凝縮。一般的な切干大根よりも驚くほど甘く、肉厚でシャキシャキとした心地よい歯ごたえを楽しめます。

●食卓を彩る鮮やかな白。煮物からサラダまで主役級の一皿に●

定番の煮物はもちろん、その強い甘みと食感を活かしてサラダや和え物にしても絶品。料理の質を格上げする、保存食を超えた美食のギフトです。

●みやざき食宝の商品は、様々な行事やシーンでご利用いただけます●

・季節のご挨拶やイベントで／お年賀 正月 成人の日 節分 旧正月 バレンタイン 節句 雛祭り ひな祭り ホワイトデー 春分 春休み 卒業式 卒園式 花見 入学 入社 就職 新生活 新年度 ゴールデンウィーク GW こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 夏休み お盆 帰省 敬老の日 シルバーウィーク 運動会 七五三 勤労感謝の日 お歳暮 冬ギフト クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

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