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【楽天市場】ミツワネットshop:命の美禄、百年の孤独や十四代、飛露喜から冷凍のたらばがにまでいい物いっぱい
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カテゴリトップ > 全国の日本酒、地酒 > 日本酒、地酒(中部、北陸地方 その1) > 遠藤酒造(長野県)



1864年創業、150年の歴史を持つ
信州(長野県)の名蔵【遠藤酒造】



                                                          遠藤酒造外観


モンドセレクションやIWSC(インターナショナル・ワイン&
スピリッツ・コンペティション)、全国新酒鑑評会など
国内外の各賞の受賞歴もなんと60以上の
金賞、優秀賞を受賞の、味に自慢の
素晴らしい清酒を造る蔵です







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商品番号  yourou-jd18
価格
2,852円 (税込)
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『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』

大吟醸とは?
日本酒の主原料はお米と清水です。
日本酒を造る際、雑味を無くすためにお米を表面から削っていきます。
削れば削るほど出来上がりの酒が華やかな香りで美味しくなると言われてます。

『大吟醸』と特定名称が付けられるのは、お米を50%以上削って
(精米歩合50%以下)低温、長期発酵で醸したものに限られています。

半分も表面から削って作りますのでとっても贅沢な作りのお酒です。
(スイカの真ん中だけ食べて皮の近くを食べないみたいなもの)

すなわち大吟醸とはお米を極限まで磨いて
酒蔵の誇りと技量を結集して醸した日本酒の最高峰なのです。



モンドセレクション11年連続受賞の蔵、遠藤酒造が自信を持って醸す魂の大吟醸!
原料米を十分に発酵させて米のうまみを引き出し香り高い大吟醸に仕上げました。




※ご注文の際、お届け先やお届け日など、お間違い無い様お願いいたします。
ご注文後にご連絡いただいても修正できない場合がございます。


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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(7件)
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総合評価4.86

大ちゃん1546さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2017年12月07日

 大吟醸の味わい

大吟醸の味わいある奥の深さが際立ちます。日本酒を味わいながらゆっくりとのむ人に最高の一品だと思います。お祝い事の贈り物やお歳暮にも喜ばれる一品だと思います。ぜひご賞味を。 

TAKISTAIRさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2017年11月30日

 ちょっと癖があるけど美味しい

このお酒で長野の遠藤酒造を知り数種類のお酒を注文し飲み比べしました。吟醸香はそんなに強く無いんですがコクがあります。最初に口にした時は味の素でも入っているのか? と思ったくらいです。もちろん味の素の味では無いんですけど濃厚なコクがあるんです。 文字には上手く表現できません。値段も手頃で品切れになることが多くて見つけたら買うことにしているお酒です。 

もっちゃん2858さん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2017年08月21日

 大吟醸!超美味!

三種類いただきました!大変美味しく、お盆参りの兄妹、そして我が家、全員喜んでおります!二本はお土産に!残り一本は週末にいただく予定です!コ・ス・パ最高(o^−^o) 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 






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