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1リットルの氷水に、ティーバッグ1つを入れるだけ

530 清涼 「氷水」出しアイスティー  1リットル用ティーバッグ


 今回は「氷水」でキンキンに冷やしながら、
 茶葉のうまみを、ゆっくりゆっくりと冷蔵庫で抽出


 今回の清涼水出しアイスティーは、 「氷水」出し!

 茶葉は前回と同じく、スリランカ産ヌワラエリヤ紅茶を使用。

 ただ、今回の茶葉は細かいBOP(ブロークンオレンジペコー)という大きさ。

 通常の水出しにすると、少しパンチが強くなります。



 そこで! 
苦みを抑え、茶葉の甘みとうまみだけを抽出する方法として、
 今回は「氷水」を使いましょう!


 香り高く、口に含むと鼻に抜けていく香りは、まるで産地の清らかな清流を思わせます。

 楚々として、凛とした、清らかな
味。

 中に入っているのは、ヌワラエリヤ紅茶。スリランカ最高峰で育った茶樹ならでは。




 
白ワインのように、楽しんでみる  

  冷やしたグラスに、清涼氷水出しアイスティーを入れて、食事のおともに。

   ワイングラスにすると、より一層紅茶の香りが楽しめます。

 蜂蜜漬けレモンを浮かべても♪



 作り方はとても簡単!

  200gの「氷」と、800gの「水」を1リットル容器に入れ
  ティーバッグひとつ、ポンと入れるだけ。

  冷蔵庫に入れて、じわじわ抽出しましょう! 5時間〜OK!
  お好きな濃さの味になったらティーバッグを取り出しましょう♪

  寝る前に作ると、朝から飲めます。
  あとは、そのまま冷蔵庫保存。

  水出しだからこそ、柔らかでするするとのどごしのよいアイスティーに。。。


 ■茶葉は予告なく新茶に切り替わります。

 ■生ものです。その日のうちにお召し上がりください。





 フルーツごろごろ アイスアレンジティー

  清涼氷水出しアイスティーに、ぶどうや、キウイなどフレッシュなフルーツ、
  ハーブコーディアルを入れて、こんなアイスアレンジティーはいかが?

  白ワインを少し入れても美味! 当店のイベントでいちばん人気の夏のメニューです!





お水にポンと入れるだけ!清涼水出しアイスティーティーバッグ30個入り(アイスティー30リットル分)


お水にポンと入れるだけ!284清涼水出しアイスティー1リットル用ティーバッグ30個入り(アイスティー30リットル分)


氷水にポンと入れるだけ! 530 清涼 氷水出しアイスティー 1リットル用ティーバッグ 30個入り (アイスティー30リットル分)

商品番号  mizudashi-icetea-TB30
価格
3,240円 (税込 3,499 円)
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