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極める産地 コース

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セイロン紅茶専門店ミツティー  紅茶教室

  極める スリランカの産地 (単発参加OK!)
 



 スリランカで1年間、紅茶修行をした、ミツティー代表中永(なかえ)による、
 産地を極めるためのコース。

 スリランカの5大産地に滞在し、茶園をくまなく回った経験をもとに、じっくりと現地をご紹介。
 
  著書「そんな紅茶で満足ですか」(祥伝社黄金文庫)
      「泣いて笑ってスリランカ」(ダイヤモンド社)


 また代表中永は、
スリランカ政府紅茶局から、推薦状をいただいております。

 
毎回、その産地の紅茶を取り寄せ、10種類前後、テイスティングをし、産地の味と香りの特徴を
 しっかり学びます。


▼ここ数年の紅茶業界の動き。産地のニュース。

▼その産地は、どんなところ? どうやって行く?

▼各産地の気候、シーズンについて。

▼その産地の紅茶の特徴。味、香り。なぜ、そのような特徴が出てくるのか。

▼その産地に住んでみて…。スリランカでの実生活。

▼コロンボティーオークションでの、トッププライスをたびたびマークする有名な茶園

▼ティータイム

 ■常時満席御礼! ありがとうございます。キャンセル待ちもお受けします。

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  どの回からご参加いただいても、大丈夫です♪ 単発参加もOK!





 ・ルフナ

      2017年 10月17日(日)

      2017年 10月17日(火)

      


 ・ウバ 

      2017年11月14日(火)

      2017年11月19日(日)

 ・ディンブラ

      2018年1月16日(火)

      2018年1月28日(日)


 ・ヌワラエリヤ

      2018年2月11日(日)

      2018年2月20日(火)
    
 ・キャンディー

      2018年 3月11日(日)

      2018年 3月13日(火)


 ・時間 いずれの会も 10:00〜11:45

 ・参加費:レッスン料(ティータイム時のスイーツ付) 4,500円+税(当日お持ちください) 
      最少人数4名〜最大8名。定員になり次第、締め切ります。 

 ・場 所:セイロン紅茶専門店ミツティー 045-263-6036
       神奈川県横浜市中区石川町2-69-1F JR石川町駅より徒歩1分

 ・お申込み&お問い合わせ Eメール 
      お電話 045-263-6036 12時〜18時(平日)

・希望の方は、お名前、ご住所、緊急の際の電話番号をお知らせください。

・キャンセル料:開催日3日前から参加費の50%


 


ウバディンブラヌワラエリヤ
キャンディールフナとサバラガムワ  


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