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上之蔵(酒蔵みたに屋):岡山の地酒二面(フタモ)蔵元の直売と安心安全な岡山の特産品

営業日カレンダー
2020年8月
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ

シンプルに米のうまみを味わう 
だから米と水にこだわる 


 「晴れの国」米どころ岡山の米は実にうまい。

その岡山県産あけぼのみを使い、青い色をした天然水「青い水」で仕込む。


 シンプルだから味をごまかせない。シンプルだから手を抜けない。


米本来の味わいを引き出すように仕込みました。


米のうまみをしっかり感じることのできる純米酒です。


鬼ノ城 純米酒
【720ml
1,086円(税別) 送料別

二面 つるし備前焼 純米酒
【500ml】
[雄町米]
1,016(税別) 送料別




鬼ノ城 純米酒
【1800ml】

2,100円(税別) 送料別

二面 つるし備前焼 純米酒
【1800ml】
[雄町米]
2,366円(税別)送料別

ニ面 つるし備前焼 純米酒
原酒
【1800ml】

[雄町米]
2,789円(税別) 送料別





昔ながらの道具を修理しながら大切に
使っています。蔵元の宝物です。

麹づくり 
昼夜をとわず、2時間おき
手をいれ温度を調節しています。

汲みかけ 
酒母を作っています。
数分おきに汲んではかけるを
繰り返します。

もろみ
じっくりじっくり醗酵していきます。


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 1件 〜 5件 (全 5件) 




【蔵元直送】「岡山の地酒」鬼ノ城 純米 1.8L
2,451円 

【蔵元直送】鬼ノ城 純米 720ml 「岡山の地酒」
1,320円 

【蔵元直送】ニ面 つるし備前焼き純米 1800ml 「岡山の地酒」「雄町米」
2,602円 



 
【蔵元直送】ニ面 つるし備前焼き純米 原酒 1800ml 「岡山の地酒」「雄町米」
3,067円 

【蔵元直送】ニ面 つるし備前焼き純米 500ml 「岡山の地酒」「雄町米」
1,117円 

 

1件 〜 5件 (全 5件)

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上之蔵(株式会社板野酒造本店)

〒701-1462

岡山県岡山市北区大井2272

TEL:086-295-0025 FAX:086-295-2132

E-mail mitaniya_3@shop.rakuten.co.jp

店長:板野桂子

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 電話  086-295-0025 〔10:00〜18:00〕

 上之蔵(株式会社板野酒造本店)