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ご予算別
1円〜999円
1000円〜1999円
2000円〜2999円
3000円以上

営業日カレンダー
2022年8月
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2022年9月
28 29 30 31 1 2 3
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商品番号【上新粉1kg】
価格
594円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
個数 
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名称 上新粉
原材料名 うるち米(国産)
内容量 1kg
賞味期限 製造日より12ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 みたけ食品工業株式会社
〒335-0023 埼玉県戸田市本町1-5-7
TEL 048-441-3420
 製造所 みたけ食品工業株式会社 鴻巣工場
     埼玉県鴻巣市八幡田690



【栄養成分表示】(100gあたり)

エネルギー 362kcal
たんぱく質6.2g
脂質0.9g
炭水化物78.5g
ナトリウム2.0mg
五訂日本食品栄養成分表より



<おいしいおだんごの作り方>

1.上新粉1kgに対し、温水または水、約900ccを目安に徐々に加え、よくこねます。
(耳たぶ程のかたさが目安です)

2.生地を適当な大きさに分け、強火で約25分蒸してください。

3.蒸しあがったら、丈夫な容器(ボール、すり鉢など)に移し、水にぬらしたふきんにつつみ、手でよくこねます。
または、すりこぎ棒などで、粘りがでるまでよくつきます。

4.適当な大きさ(直径2センチ、15g程度)に丸めてできあがりです!

お好みにより、きな粉、あんなどをつけてお召し上がりください!

ワンポイント!
☆かたくなったおだんごは水で霧吹きし、皿にのせ、ラップにつつんで、電子レンジで温めてください。




<柏餅の作り方>

1.上新粉1kgに対し、温水または水、約900ccを目安に徐々に加え、よくこねます。(耳たぶほどの固さが目安です)

2.生地を適当な大きさに分け、強火で約20分蒸してください。

3.蒸しあがったら、丈夫な容器(ボール、すり鉢など)に移し、水にぬらしたふきんにつつみ、手でよくこねます。または、ぬらしたすりこぎ棒などで、ねばりがでるまでよくつきます。

4.3で小豆餡をつつみ、柏の葉で巻き、さらに10分ほど蒸してできあがりです!!



<草餅の作り方>

1.上新粉1kgに対して、温水または水、約900ccを目安に徐々に加え、よくこねます。(耳たぶほどの固さが目安です)

2.生地を適当な大きさに分け、強火で約25分蒸してください。

3.乾燥ヨモギ32gを水で戻したあと、固くしぼって水気をとります。
(生よもぎの場合、180gをゆで、固くしぼり、水気をとります)

4.蒸しあがったら、丈夫な容器(ボール、すり鉢など)に移し、手でこねながら、砂糖200gを少しずつ加え、さらに3を混ぜ込みます。

5.4で小豆餡を包み、できあがりです!







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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価4.33

ドラコンさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2021年11月05日

品質もよく、いい商品でしたので再度購入します。 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2013年10月20日

 初めての和菓子作り☆

ワイフがこれから挑戦するそうです。どうなることやら期待を込めて☆4つですが、どうなることやら?? 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

nezu5577さん 20代/女性

評価4.00

投稿日:2013年03月21日

 まだ使ってはいませんが

くるみ餅を作るために購入。一緒に購入した白玉粉と混ぜて使います。賞味期限が長いのでまとめ買いできるのがいいですね。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 




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