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フリーズドライお味噌汁

日本の味噌蔵を巡る 日本全国各地で、気候、歴史、藏によって味噌の種類も様々です。
味噌の原料も「米」が使われることが多いものの、中部地方では「豆」、九州や四国の一部の地域では「麦」が使われます。  
そんな味噌の違いを簡単に知って頂くため、日本各地の味噌蔵を訪ね、味噌汁を作りました。お湯を注ぐだけで旅する気分で楽しめます。味噌蔵の違いをお楽しみください 味噌蔵の味を旅する気分で。 ・味噌の違いを楽しむ
・味噌の作られた土地を感じる
・味噌蔵を知る
そんな思いで、9藏の協力のもと、
フリーズドライのお味噌汁を作りました。
【北海道】紅一点さんの十勝赤粒
【長野県】信州味噌さんの無添白こし
【広島県】新庄樹味噌さんのかきだし味噌
【大分県】フンドーキン醤油さんの九州麦みそ
【東京都】日の出味噌さんの江戸甘味噌合わせ
【宮城県】仙台味噌醤油さんの仙台味噌
【徳島県】志まや味噌さんの七穀みそ
【熊本県】松合食品さんの大地の贈り物
【愛知県】カクキューさんの赤出し味噌
【豚 汁】美噌元のオリジナル合わせ味噌
それぞれ違った趣きで美味しいですよ!是非お試し下さい。
日本みそ蔵めぐり 地域から商品を選ぶ 美噌元愛知県東京都大分県広島県北海道 長野県宮城県徳島県熊本県
[長野県] 山吹味噌 白山吹
[北海道] 岩田醸造 紅一点 十勝 赤粒
[広島県] 新庄味噌 かきだし入り味噌
[大分県] フンドーキン醤油 九州の麦みそ
[東京都] 日出味噌醸造元 江戸甘味噌合わせ
[宮城県] 仙台味噌醤油 仙台味噌
[徳島県] 志まや味噌 七穀みそ
[熊本県] 松合食品 大地の贈り物
[愛知県] カクキュー 赤出し味噌
[美噌元] 美噌元の豚汁




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