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味噌庵:京都大原の味噌屋さんです。こだわり手作り味噌が自慢です。



【保存方法】
なるべく空気に触れないように密閉出来る容器などに入れて冷蔵庫で保存される事をおすすめします(風味を維持する為)。冷凍庫で保存されるお客様もおられます。

【お味噌は生きています】
味噌庵のお味噌は菌が生きたままの昔ながらのお味噌です。(添加物や酒精を加えたり加熱殺菌をして発酵を抑えている商品もあるようです。)ですから暖かい場所で保存すると発酵が進みふくれるので、冷蔵庫での保存をお勧めしております。

【賞味期限】
約6ヶ月です。 お味噌は本来保存食品ですが、開封後はなるべくお早めにお食べ下さい。


樽出し味噌(一年もの・400g)


樽出し味噌(一年もの・400g)


樽出し味噌(一年もの・400g)

長年ご好評いただいております定番のお味噌です。昔ながらの手造りの製法と昔ながらの自然な環境と熟練の技術で作りあげました。熟成蔵にてしっかりと一年間熟成させた塩・大豆・麹以外の材料は一切入っていない完全無添加食品ですので安心してお召し上がりください。(姉妹店の民宿の味噌鍋で使っている味噌は数種類の味噌の特製ブレンドです。) ガス抜き弁付き新パックになりました!新機能パックではありますが、必ず冷蔵庫で保存していただきますようお願いいたします。 ※味噌庵では簡易包装になりました(シンプルシール)。追加料金で包装いたします。

価格650円 (税込) 送料別
送料960円
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樽出し味噌(一年もの・1kg)


樽出し味噌(一年もの・1kg)


樽出し味噌(一年もの・1kg)

価格1,650円 (税込) 送料別
送料960円
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