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しょうがパウダー

しょうがパウダー 商品説明


商品特長

薬味として
生姜のエキスが凝縮されているので辛味が強いです。スープや煮物の薬味として手軽に使っていただけます。
風味付けとして
生姜の風味も活きているため、ジンジャーエールや焼き菓子などに便利です。
冷え性対策に
生姜は身体を温める効果があるため、冷え性や風邪対策にどうぞ。


ショウガオール41mg含有(100gあたり)
しょうがパウダーに含まれる「ショウガオール」は、身体の脂肪を燃えやすくする性質があります。 
身体を温めるので、ダイエットや冷房対策、冷え性改善に効果的です。

栄養成分
※100gあたりの数値
(財)日本食品分析センター調べ


【鹿児島県産100%使用】しょうがパウダー(生姜パウダー)25g入り【無添加、無着色】【蒸し生姜並のショウガオール】

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小型宅配便対応商品※4袋まで

特徴1カリウムが豊富な『しょうが』をパウダーに 口に含むと、最初にピリッとした辛味を感じ、その後ぽかぽかとした温かさが続きます。寒い冬に飲む紅茶のアクセントにひとつまみ入れると、飲んだときもその後も温かさを感じることができます。 また、製造過程において蒸しショウガと同じ状態になる事により、体を温める辛さ成分ショウガオールは35倍になっています。
特徴2原材料は生姜のみ。他の添加物は一切ありません。
特徴3水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。
特徴4加熱殺菌済。そのままお召し上がり頂けます。

・産地:鹿児島県
・賞味期限:製造日から24ヶ月間です。
・保存方法:直射日光や高温多湿な所を避けてください
・原材料:生姜
・生野菜使用量:100グラムあたり生姜を約1093g使用しています。
・栄養成分
熱量 316kcal
水分 3.9g
たんぱく質 3.9g
脂質 4.5g
糖質 49.1g
食物繊維 31.6g
灰分 7.0g
ナトリウム 102mg
カリウム 2980mg
カルシウム 196mg
マグネシウム 241mg
リン 147mg
鉄 3.2mg
ビタミンA(レチノール当量)11μg
ビタミンE(α-トコフェロール)3.0mg
葉酸 32μg
ビタミンC 検出せず
(財)日本食品分析センターによる実測値(報告書15041401001-0101)




【鹿児島県産100%使用】しょうがパウダー(生姜パウダー)100g入り【無添加、無着色】【蒸し生姜並のショウガオール】

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小型宅配便対応商品※100g入り3袋まで

特徴1カリウムが豊富な『しょうが』をパウダーに 口に含むと、最初にピリッとした辛味を感じ、その後ぽかぽかとした温かさが続きます。寒い冬に飲む紅茶のアクセントにひとつまみ入れると、飲んだときもその後も温かさを感じることができます。 また、製造過程において蒸しショウガと同じ状態になる事により、体を温める辛さ成分ショウガオールは35倍になっています。
特徴2原材料は生姜のみ。他の添加物は一切ありません。
特徴3水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。
特徴4加熱殺菌済。そのままお召し上がり頂けます。

・産地:鹿児島県
・賞味期限:製造日から24ヶ月間です。
・保存方法:直射日光や高温多湿な所を避けてください
・原材料:生姜
・生野菜使用量:100グラムあたり生姜を約1093g使用しています。
・栄養成分
熱量 316kcal
水分 3.9g
たんぱく質 3.9g
脂質 4.5g
糖質 49.1g
食物繊維 31.6g
灰分 7.0g
ナトリウム 102mg
カリウム 2980mg
カルシウム 196mg
マグネシウム 241mg
リン 147mg
鉄 3.2mg
ビタミンA(レチノール当量)11μg
ビタミンE(α-トコフェロール)3.0mg
葉酸 32μg
ビタミンC 検出せず
(財)日本食品分析センターによる実測値(報告書15041401001-0101)




【鹿児島県産100%使用】しょうがパウダー(生姜パウダー)500g入り【無添加、無着色】【蒸し生姜並のショウガオール】【野菜パウダー100%(粉末野菜)】

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特徴1カリウムが豊富な『しょうが』をパウダーに 口に含むと、最初にピリッとした辛味を感じ、その後ぽかぽかとした温かさが続きます。寒い冬に飲む紅茶のアクセントにひとつまみ入れると、飲んだときもその後も温かさを感じることができます。 また、製造過程において蒸しショウガと同じ状態になる事により、体を温める辛さ成分ショウガオールは35倍になっています。
特徴2原材料は生姜のみ。他の添加物は一切ありません。
特徴3水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。
特徴4加熱殺菌済。そのままお召し上がり頂けます。

・産地:鹿児島県
・賞味期限:製造日から24ヶ月間です。
・保存方法:直射日光や高温多湿な所を避けてください
・原材料:生姜
・生野菜使用量:100グラムあたり生姜を約1093g使用しています。
・栄養成分
熱量 316kcal
水分 3.9g
たんぱく質 3.9g
脂質 4.5g
糖質 49.1g
食物繊維 31.6g
灰分 7.0g
ナトリウム 102mg
カリウム 2980mg
カルシウム 196mg
マグネシウム 241mg
リン 147mg
鉄 3.2mg
ビタミンA(レチノール当量)11μg
ビタミンE(α-トコフェロール)3.0mg
葉酸 32μg
ビタミンC 検出せず
(財)日本食品分析センターによる実測値(報告書15041401001-0101)




【鹿児島県産100%使用】しょうがパウダー(生姜パウダー)1kg入り【無添加、無着色】【蒸し生姜並のショウガオール】

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特徴1カリウムが豊富な『しょうが』をパウダーに 口に含むと、最初にピリッとした辛味を感じ、その後ぽかぽかとした温かさが続きます。寒い冬に飲む紅茶のアクセントにひとつまみ入れると、飲んだときもその後も温かさを感じることができます。 また、製造過程において蒸しショウガと同じ状態になる事により、体を温める辛さ成分ショウガオールは35倍になっています。
特徴2原材料は生姜のみ。他の添加物は一切ありません。
特徴3水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。
特徴4加熱殺菌済。そのままお召し上がり頂けます。

・産地:鹿児島県
・賞味期限:製造日から24ヶ月間です。
・保存方法:直射日光や高温多湿な所を避けてください
・原材料:生姜
・生野菜使用量:100グラムあたり生姜を約1093g使用しています。
・栄養成分
熱量 316kcal
水分 3.9g
たんぱく質 3.9g
脂質 4.5g
糖質 49.1g
食物繊維 31.6g
灰分 7.0g
ナトリウム 102mg
カリウム 2980mg
カルシウム 196mg
マグネシウム 241mg
リン 147mg
鉄 3.2mg
ビタミンA(レチノール当量)11μg
ビタミンE(α-トコフェロール)3.0mg
葉酸 32μg
ビタミンC 検出せず
(財)日本食品分析センターによる実測値(報告書15041401001-0101)




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野菜ファインパウダーの特徴

トレーサビリティがしっかりした国産野菜を使用

三笠産業の野菜ファインパウダーは、トレーサビリティ()がしっかりした国産野菜を使用。
ご希望の方には栽培履歴、残留農薬検査書類、品質保証書を送付いたします。

※ 食品の生産や製造過程などの商品履歴情報を消費者に提供する流通システムのこと。

パウダーの粒子は20µm

現在食品業界では、70µm〜300µm程度の粗粉が主に使用されています。
パウダーの粒子が粗いと、素材に混ぜる量が増え、野菜のクセが表に出ます。
焼き物に関しては、ツブツブの焦げができたりもします。野菜ファインパウダーの粒子は20µm。
非常に細かい粒なので素材に均一に混ざり、発色、風味もよく、焦げツブができません。

舌の上でとけるような感覚

舌で感じる粒の大きさより小さいパウダーのため、下の上で溶けるような感覚です。
どんな食品に混ぜてもなじみがよく、違和感のない仕上がりになります。

パウダー10g=生野菜100g

野菜ファインパウダーは、原料を乾燥させ水分をとばしているため、
パウダー10gが約100gの生野菜に相当します。そのため、パウダーの使用量は
ペーストの10分の1程度でOK。



生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

ファインパウダーができるまで 畑から加工まで