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脂ののったカツオ使用! 国産の上質な炭で焼き上げました! メインのおかずにも、お酒のお供にもおすすめ! 子供からお年寄りまでおいしくいただけます!
自社船で釣り上げたカツオを焼津港で水揚げ、自社冷蔵庫に保管し、釣り上げた時のままの鮮度でたたきに焼き上げました。漁獲から食卓まで一貫体制で作り上げた自信の逸品です。
こんにちは!店長の柴山です!焼津でカツオのたたきを作り続けて40年近く経ちます。当店のカツオのたたきは、漁場からお客様の所まで一貫体制で作っております。これは自社船を保有しているからです。自社船で釣り上げられ水揚げされたカツオを、温度管理の徹底された自社冷蔵庫に保管し、同じく温度管理の徹底された製造現場にて作り上げています。こうして作り上げられた製品は、自社の検査室にて検査を行い、安心して召し上がっていただける商品だけをお客様のもとへお届けします!一味違うかつおのたたきをご堪能ください!
【在庫がある場合】3営業日以内にお送りいたします。
購入者さん
投稿日:2026年01月02日
美味しいです
冷蔵庫に移して1日、それを清水の舞台からダイブした超高級刺身包丁で切って頂く。何とも美味しいです、またリピします。多少の値上げならバッチコイです。ありがとうございます。
投稿日:2025年09月07日
安定の美味しさです やっぱりこのカツオが食べたくなります 今回もごちそうさまでした
tssyさん 50代/男性
投稿日:2024年11月20日
ちょっとなぁー
ぅ〜ん まだ一本しか食べてませんが、 ちょっと生臭く残念でした(?_?;) そのままで食べるのは少し抵抗があるので 臭み取る調理で食べようと思います。
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