長野県の人気特産品である「市田柿」をバターやチーズを挟み、スイーツ感覚に仕上げました
市田柿とは、長野県南部に古来より伝わる干し柿。渋柿の皮をむいて天日干しにすると、甘い干しがきへと変わります
近年は、国内のみならず、海外への人気も高く、高級柿としても認知されつつあります
その市田柿の種やヘタを取り除いて、干し柿を1つずつ切り、チーズやバターをミルフィーユのように層にして重ねていきます
こちらのセットには( バターサンド チーズサンド )が入ります
さっぱりした味わいのバター味と、濃厚な味わいのチーズ味、どちらがお好みか試してください
生ハムのようにワインのおつまみとも相性抜群で、小さくカットしておしゃれに嗜んでみては
冷凍でお届けします。お召し上がり前に包丁を少し温めカットして頂くときれいに切れます
贈答用の箱でお届けします。どなたに贈っても喜んでいただけるパッケージになっています
御歳暮、御中元はもちろん、内祝いや慶事にもご利用いただいております。各種のし対応可能、ラッピングも承っております ※新物も美味しいですが、意外と夏場に食べる冷凍の干し柿もイケます