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バーベキュー 溶岩プレート み尋:SMAP×SMAPや有名雑誌に取り上げられている溶岩調理器具専門店。







黒玄武溶岩プレート
角型
丸型
その他
玉華溶岩プレート
(希少な溶岩ロース)
角型
丸型
その他
BBQプレート
専用品
コ−ルマン・炉ばた大将他
汎用品
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特殊機能手袋
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特殊機能靴下
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安全手袋
最強防護服
防水靴下
防水帽子
携帯トイレ
防災マット
防災セット
その他

【送料無料】高耐久溝付き溶岩プレート 20×20×2cm厚 黒玄武製 低温加熱法 バーベキュー BBQ

【送料無料】高耐久溝付き溶岩プレート 25×25×3cm厚 黒玄武製 低温加熱法 バーベキュー BBQ

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営業日カレンダー
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ










1000円ポッキリ お試しサイズ溶岩プレート 10×10×2cm厚
買い回りにも最適です。
サイズは凄く小さいですが、本製品と遜色ない焼き味をお試しいただけます。
超人気料理番組の他多数登場。人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、
中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、
日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。

ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、
これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。

この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、
聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、
そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、
五感すべてに訴えます。





1000円ポッキリ


無煙にてお部屋でバーベキュー


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天下無双のBBQ、しかも簡単です


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マスコミで話題の溶岩プレート


匠の技が光ります


刃物と溶岩プレートは相性が良い


無数の気泡が、余分な脂をl吸収、ヘルシー


焼肉2枚


お一人様用


メール便利用、代引き不可


お試し用溶岩プレート詳細


五徳とお試しサイズ溶岩プレート対比


溶岩ステーキ


サーモンステーキ


牛テールステーキ


カマンベール


シャトーブリアン


グリーンアスパラ




【日時指定不可】【代引き不可】【送料無料】 1000円ポッキリ お試し用溶岩プレート
10×10×2cm厚 お一人様用 バーベキューコンロ 焼肉プレート 無煙
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商品番号  YG10102
当店通常価格1,000円 (税込)
価格
1,000円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
レターパックライト使用のため、代引き・日時指定不可の商品となります。確認しました。
1〜4営業日で発送致します。
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『1000円ポッキリ お試し用溶岩プレート』
お気軽購入できる「溶岩プレート」ですので、本製品を買う前にお試しいただけます。
【買い回り】でも大変人気が有ります。
サイズは凄く小さいですが、本製品と遜色ない焼き味をお試しいただけます。
次回本製品をご購入の際に使える【555円OFFクーポン】が付いてきます。
<み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?>
お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、
オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、
奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、
お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、
内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、
極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、
たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、
これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、
食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、
しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
 
<様々なお肉に対応>
牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、
本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。

<他にも美味しい溶岩焼き>
焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、
おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。

<注目の焼き芋>
特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、
芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。

<その他、溶岩プレートの様々な特長>
調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。

<弊社の玄武岩質溶岩石について>
「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。
目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。
火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。
そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、
クォリティーの高い製品を提供させていただきます。
ステーキ 焼肉パーティー
<関連情報>
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(18件)
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総合評価3.94

mayfly0310さん 60代/女性

評価1.00

投稿日:2021年05月11日

10センチのお品、カセットコンロの五徳にギリギリ乗りますが、届いたお品は角が欠けていて危なくてしょうがありませんでした。それでも、米のとぎ汁で茹で、油を敷いて焼きを入れました。美味しく焼ければ大きな品をと思いましたが止めます。 

マスタードラゴン3176さん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2021年03月13日

先日のソロキャンプ、ミニ焚き火台テトラの上にこの溶岩プレートをのせて一人焼き肉をしてみました。100均の固形燃料は3個入っているので1時間近く楽しめました。シャウエッセンや薄く切ったかぼちゃを焼いたり(マヨネーズで食べる)結構使えます。お酒をチビチビやりながら、まったりとした一時を過ごせました。 

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2021年03月01日

 小さいです

小さいです丁寧な取説付きなので頑張ってとかってみます 



1000円ポッキリ
価格1,000円
タフまる用溶岩プレート高耐久溝付き20mm厚達人
価格8,438円
タフまる用溶岩プレート高耐久仕様20mm厚
価格7,338円
タフまる用溶岩プレート高耐久仕様30mm厚達人
価格10,733円
タフまる用溶岩プレート高耐久溝付き30mm厚達人
価格11,833円
高耐久溝付き溶岩プレート20×20×2cm厚黒玄武製
価格5,562円
高耐久溝付き溶岩プレート30×30×3cm厚黒玄武製
価格14,222円
RTAWG18242H-M
価格5,563円
RTAWG18242H
価格4,463円
岩肌溶岩プレート15×15×3cm厚以内黒玄武製
価格3,694円
焼き石CUBE溶岩石3×3×3cm厚×5個組玉華製
価格3,955円
高耐久溶岩プレート15×15×3cm厚黒玄武製
価格3,694円
溶岩プレート用洗浄剤アンファング100g
価格1,100円
炙り石溶岩プレート15×15×3cm厚以内黒玄武製
価格3,694円
溶岩石・割り石ラヴァロック黒玄武製
価格8,800円
高耐久溝付き溶岩石プレート15×15×2cm厚玉華製
価格3,845円

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 担当者  :株式会社み尋 山本まで


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