63 ロクサンシリーズより、愛知県常滑市内で100年近く続く窯元「人水」とコラボした、常滑焼の丸型急須のご紹介です。
■釉薬を使わない自然な色合いと高精度の均一な仕上がりが特長です。
■常滑焼の急須で淹れたお茶は急須に含まれる酸化鉄とお茶の成分のタンニンが反応し、苦みや渋みが程よくとれた雑味の無いまろやかな味わいになります。愛知県の知多半島でとれる、酸化鉄を多く含む陶土を使用することで 高い耐水性持ち、急須に最適といわれています。
■本体に微細な穴がたくさん空いているタイプの茶漉し(セラメッシュフィルター)を採用。金属製の茶こしと違い金属臭や雑味が生まれないので、お茶本来の美味しさを味わえます。
■特徴的な開口部のデザインは、注ぐ際に角度がつきすぎてしまっても茶葉が引っかかり溢れにくくなっています。
■注ぎやすい角度のハンドル、湯呑や小さなカップでも狙いやすい注ぎ口など、使う人を意識した工夫が細部にまで取り込まれています。
■紅茶を淹れる際のティーポットとしてもお使いいただけます。
●色の特徴
ホワイト/土本来の色を活かした、少し黄色がかかった素朴で温かみのある白色。
ブラック/低温で時間をかけて燻し、黒色をつけています。茶渋が目立たないのが嬉しいところ。
焼締め/土そのものの特長を生かした素朴で味わい深い印象。
ロクサン 63×JINSUI tokoname 丸型急須
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