オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。
ブレンドしたその他のボタニカルもシンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜となっております。
シンプルにソーダ割りやトニックで割ると食中酒としてもお楽しみ頂けますし、カクテルとしての可能性も持ち合わせた魅力的な一本です。