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未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

株式会社天寶一（広島県）
天寶一 純米直汲み生 八反錦 720ml てんぽういち
商品番号： 10023
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詳細
蔵元 株式会社天寶一
蔵元所在地 広島県福山市神辺町大字川北660
アルコール分 16％
内容量 720ml
原料米 八反錦 100％
精米歩合 麹米：55％、掛米：60％
火入 生酒
日本酒度 +2
酸度 1.8
酵母 広島令和1号酵母
備考 直汲み生酒
新酒第一号の直汲み生。
酵母を活性化させることにより、低温発酵にてよりエレガントな味わいを目指します。 直汲み特有な味のボリューム感を意識し、フレッシュで果実味ある酒に仕上がりました。後口も爽やかで杯のすすむ一本です。



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知真さん　60代/男性

評価5.00

投稿日：2021年12月25日

これは美味しい。特別純米だが純米吟醸と言われても違和感ないくらい味も香りもいい。原酒だがさほど強い味わいではなく、非常にバランスがよく、申し分ない。ついつい盃を重ねてしまう、という感じでとても好印象。　

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