【楽天市場】名人和牛オレイン酸55％リブローススライス 1箱×2mmスライス 500g 定貫：名人和牛まる

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すき焼き、しゃぶしゃぶ、炊き肉、など色々な料理にお使い頂けます。
名人和牛オレイン酸55％リブローススライス 1箱×2mmスライス 500g 定貫

メーカー希望小売価格	オープン価格
価格	13,000円 (税込)

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リブロースはサーロインと並ぶ最高級部位です。霜降りで細かく脂が入っているので調理すると肉汁が溶け出しジューシーでとろける触感になります。肉質も良く、とても柔らかく甘みがあります。お肉の旨みをしっかりと感じる事ができます。

名人和牛オレイン酸55%の特徴の融点が低くあっさりとした脂肪が特徴なので、たくさん食べても飽きのこないさっぱりとした牛肉です。

※名人和牛とは
【和牛】に原料と栄養価にこだわった配合飼料【名人】を給与して徹底した管理によって大切に肥育した黒毛和種のお肉です。オレイン酸とはオリーブオイルに多く含まれ、悪玉(LDL)コレステロールの抑制や生活習慣病の予防になどに効果があることで知られています。通常の和牛よりオレイン酸を多く含む名人和牛オレイン酸55％は、健康効果が期待できるだけでなく牛肉の食味向上にも大きく関り、より風味が良く、脂の口どけも良くなります。

国産黒毛和種	名人和牛オレイン酸55％
産地	北海道産
個体識別番号	商品参照
肉質等級	Ａ５等級

楽天ショップの為だけに、その都度、芝浦食肉市場で専任の競り人にて名人和牛オレイン酸55％一頭を落札しております。
加工業務は当ショップ協力某大手加工会社にて加工しております。
商品はすべて特殊真空包装になっております。
冷凍保存（－18度）加熱食材となります。
真空包装の開け方は箱の中に同封となります。賞味期限は半年以上の商品となります。
商品はすべてヤマト運輸冷凍便にて配送致します。(交通状況によりお届け時間の遅れがある場合もございます。)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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