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商品番号： 001-0020991-001

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小判型のハンドルで持ちやすくかき混ぜやすいホイッパー（ウィスク）。長時間かき混ぜても疲れにくいのでメレンゲやホイップなど製菓用に使用される業務用泡だて器（泡立て器）です。線が細くバネの反発力で食材をうまく攪拌（かくはん）するフレンチの名わき役。

商品の仕様

●サイズ：外径(泡立部mm)65×60、ワイヤー部(mm)150
●メーカー品番：42326B
●オーバルハンドルで疲れない!手の大きい人も、手の小さい人も握りやすい小判型のハンドルは、長時間使っていても疲れず楽々泡立てる事ができます。
●線材径：φ1.4mm 11本線
●細線タイプ線が細くバネが効いているので、メレンゲや液状の材料の撹拌に効果を発揮します。

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