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国産幻のもつ鍋ボリューミーセット


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国産 幻のもつ鍋 ボリューミーセット
国産 幻のもつ鍋 ボリューミーセット

商品番号  MH-SE-001
価格
5,000円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
2営業日以内に発送
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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ホルモンの下処理いらず、野菜を準備するだけで簡単に、本格もつ鍋をお楽しみいただけるボリューム満点セットです。

・国産ホソ
部位は小腸。身が薄く、ぷりっぷりの脂がしっかりついていますので弾力がある歯ごたえと、噛めば噛むほど甘く濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
ホルモンの中でも最も人気がある商品です。

・国産上てっちゃん
部位は大腸。
表面が縞模様になっていることから一般的には「シマチョウ」と呼ばれています。
良質な脂がついているので、あっさり!食感はやわらかくて食べやすいです。

・京のもち豚バラしゃぶしゃぶ用
部位はバラを使用。
適度な脂がついているため味は濃厚。
京のモチ豚で食感はモチモチジューシー。

・京のもち豚つくね
京のモチ豚ミンチを使用。
独自の配合で味付けしたつくねからでる濃厚なエキスが、更にスープを美味しく奥深い味わいにしてくれます。一つ一つ丁寧に手ごねしています。

・自家製もつ鍋スープ
自家製の味噌ベースの甘辛もつ鍋の素。
焼肉弘の料理長が開発したお手製の絶品もつ鍋スープです。

 商品名   国産 幻のもつ鍋 ボリューミーセット
 名称   牛ホルモンセット
 原材料   牛小腸、つくね(豚肉、ソテードオニオン、パン粉、おろしニンニク、ゼラチン、食塩、ブラックペッパー)、豚ばら肉、もつ鍋の素(米味噌、醤油、発酵調味料、砂糖、シャンタン(食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料)、食塩、ヤンニンジャン)、牛大腸/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(グァー)、酒精、保存料(安息香酸Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
 セット内容   ・国産ホソ(小腸)(400g)
・国産上てっちゃん(大腸)(100g)
・京のもち豚バラしゃぶしゃぶ用 (200g)
・京のもち豚つくね用 (130g×2個)
・自家製もつ鍋スープ(180ml) 1本
 内容量   4〜5人前
 賞味期限   発送日から30日以上(パッケージに記載)
 保存方法   冷凍(-18℃以下)で保存。解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存。
※一度解凍された冷凍商品の再冷凍は風味を損ないますのでお避けください。
 解凍方法   お召し上がりになる20〜24時間前に容器のまま冷蔵庫に移し、ゆっくり時間をかけて解凍してください。(電子レンジ、常温での解凍はお避けください。)解凍後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。
 配送形態   冷凍
 包装形態   折箱
 産地   京都、滋賀、鹿児島、宮崎、岡山、長野、北海道
※京都食肉市場にて競りで購入する為、上記産地以外からの入手の可能性もございます。
 加工業者   株式会社ミートショップヒロ 弘ファクトリー
 京都府京都市中京区西ノ京南聖町21番38 1F 
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・また、時間指定も承ります。
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