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有田牛とは?

 

 

有田牛(EMO牛)は、「大地に薬はゼロを目指す」(Earth Medicine 0)の信念のもと、牛にも、エサにも、水にも薬を使わず、丹精込めて育て上げた黒毛和牛です。


”私たちは健康な牛を育て、健康な牛の肉を食べていただき、健康になって欲しい”というポリシーのもと肥育から加工、販売まで一貫して管理しております。
これからも皆様の食を守り続けていきます。

 

有田牛の肥育環境について

 

牛飼い60年以上の知識と経験を十分に活かし、黒毛和牛を約7,000頭肥育しています。
広大な土地の中に風通しと、日当たりを重視して設計された牛舎が並びます。

 

適度に日光を浴び、おいしい空気を沢山吸ってストレスフリーな環境で健康な牛が育ちます。
また密飼いをせず、1頭1頭しっかり管理を行い仕上げていきます。

 

厳選した飼料

 

自社オリジナル配合の飼料を毎日2回お腹いっぱいになるまで与えています。
この飼料で風味が豊になり味が強くなります。

 

抗生物質は入れておらず人間でも食べられる飼料を与えています。

 

地元尾鈴山の山水

 

地下80メートルから新鮮できれいな水を汲み上げて牛に与えています。
水は内臓にも肉質にも大きく影響しますので常にきれいな水を与えて牛の健康状態を保っています。

 

内臓は臭みがなくきれいな色をしています。
肉質は脂があっさりしており、赤身はうま味が強く仕上がります。

 

熟練の牛飼い

 

牛飼いは職人技で、長年勤務しているベテランの牛飼いが常に牛の状態を管理して健康状態を保っております。

 

”私たちは健康な牛を育て、健康な牛の肉を食べていただき、健康になって欲しい”というポリシーを常に大切にし、丁寧に肥育しております。

 

宮崎 有田牛手ごねハンバーグ

 

 

有田牛をふんだんに使用した粗挽きミンチ

 

 

牛肉のどの部位を食してもおいしいと称賛された有田牛。
有田牛1頭分のうま味が、ハンバーグ1個に凝縮されています。

 

様々な味わいの部位をブレンドすることで、牛の旨味がしっかり味わえます。
つなぎはパン粉のみで、卵不使用です。

 

肉汁は最高のソース

 

 

有田牛のうま味を味わって頂けるように、ハンバーグを作っております。その為、ソースは付属しておりませんが、まずは焼きあがったそのままで召し上がってみてください。


肉汁のうま味がお口のなかで広がりそのままでも、美味しく召し上がって頂けます。あとはお好みで塩や、ポン酢、わさびなどお召し上がり頂いても美味しいです。

 

肉汁たっぷり極上ハンバーグになる焼き方

 

ハンバーグを解凍してください。
(冷蔵庫へ移して半日ほど置くのが良いですが、時間がない時はレンジの解凍機能を使って表面が柔らかくなるまで解凍して下さい。)


熱したフライパンにハンバーグを入れ、表面に焦げ目がつくまで焼きます。
片面も同じように焦げ目をつけて下さい。

 

玉ねぎを1cm位の輪切りにし、それをフライパンへ入れます。
その上に、先ほど焦げ目をつけたハンバーグをのせます。

 

フライパンの底から2〜3mm位のところまで水を入れ、ふたをし弱火で3〜5分ほど蒸し焼きにすると出来上がりです。

 

下にひいた玉ねぎに牛肉の旨味がしみこんでいますので、ハンバーグと一緒にお召し上がりください。


1つ1つ個別パック包装でお届けしますので、ご家族の人数に合わせて好きな時に好きなだけ調理していただけます。

 

形成したてのハンバーグを即包装することで商品の劣化を防ぎ、作りたての美味しさを皆さまにお届けすることが出来ます。

 




宮崎県産黒毛和牛有田牛ハンバーグ100g×5冷凍お歳暮冬ギフトにもオススメ


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黒毛和牛100%で作ったジューシーで肉のうま味の詰まった贅沢な高級ハンバーグです。つなぎはパン粉のみで、卵不使用で、安心してお召し上がりいただけます。ハンバーグ 有田牛 宮崎県産 黒毛和牛 EMO牛 有田牛 てごね ハンバーグ 100g×5個 冷凍 珍味のお試し・おためしに 簡易包装 訳あり ビールのお供に お取り寄せグルメ ハンバーグステーキ 卵不使用 食品 グルメ 肉 惣菜 焼き温めるだけ

有田牛 てごね ハンバーグの紹介



・TBSテレビ「マツコの知らない世界」にて、ハンバーグ王子・松島和之さんに宮崎 有田牛 手ごねハンバーグが紹介されました。

・牛肉のどの部位を食してもおいしいと称賛された有田牛。有田牛1頭分のうま味が、ハンバーグ1個に凝縮されています。様々な味わいの部位をブレンドすることで、牛の旨味がしっかり味わえます。つなぎはパン粉のみで、卵不使用です。

・有田牛のうま味を味わって頂けるように、ハンバーグを作っております。その為、ソースは付属しておりませんが、まずは焼きあがったそのままで召し上がってみてください。肉汁のうま味がお口のなかで広がりそのままでも、美味しく召し上がって頂けます。あとはお好みで塩や、ポン酢、わさびなどお召し上がり頂いても美味しいです高級ハンバーグです。

・牛肉のどの部位を食してもおいしいと称賛された有田牛。有田牛1頭分のうま味が、ハンバーグ1個に凝縮されています。様々な味わいの部位をブレンドすることで、牛の旨味がしっかり味わえます。つなぎはパン粉のみで、卵不使用です。

・製造したものを産地直送、送料無料でお届けのお取り寄せグルメ(おとりよせ/グルメ/食品)。

・製造直販、簡易包装でお手ごろ価格に。簡易包装のため訳あり特価です。

・やわらかい食感と、ジューシーでとてもおいしいお肉の惣菜です。

・手軽におうちでお店の味を楽しめるので、家のみ、家飲み、お酒のあて、家呑み、晩酌、酒の肴、酒食、酒肴、酒の友、ひとり晩酌、おうち飲み、チャーム、つき出し、お通しつまみ、小皿、つまみ物、添え物、小鉢、おやつにお勧めです。

・バーベキュー(BBQ/bbq)、ピクニック(外飲み/外呑み)、お花見、キャンプ飯の食材、グランピング、べランピング、お祭り、夏祭り、イベント、祭事、学園祭の用途にてお使いいただけます。

・グランピングなどの外飲み、外呑み、焼肉、バーベキューでの食べ物としてもおすすめ。

・雰囲気も楽しい食べ物ですので、登山やキャンプなどの、行動食、山ごはん、お花見、ピクニック、女子会、飲み会におすすめの食べ物です。

・フライパンで手軽、簡単に食べられるので、時短メニューのおかずやたまの手抜きとして、また小分けの個包装のため一人暮らしのお子様や単身赴任中、長距離トラックのお父さんへの仕送りとしても喜ばれています。

・お正月や年末年始時の帰省された親戚などの集まりのときに、おせち以外のおもてなし、ふるまい、大皿料理に。

・クリスマスのディナーやクリスマス ディナー セットとして、ホームパーティー、お祝い事での、パーティー料理として、子供も大人も大喜びです。

・年末年始、正月やクリスマスもパーティなどでのオードブルセットとして、正月料理のおもてなし、(振る舞い)ふるまい、お年賀 ご飯のおかず、手土産、ハレの日、寄り合い宴会料理にもお勧めです。

・ビール、ワイン、焼酎、日本酒、熱燗とも相性がいいためホームパーティーや夜食、飲酒のおともにも。

・冷凍保存ですので、急なお客様のもてなしにもどうぞ。

・簡単調理で、冷凍で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。

・別途化粧箱をご用意しており、熨斗、熨斗名入れもご対応しておりますので、お父さん、お母さん、両親、兄弟、姉妹、子供、おばあちゃん、おじいちゃん、奥さん、彼女、旦那さん、彼氏、友達、友人、ご近所さん、隣人、担任、顧問、先生、職場、上司、部下、取引先、先輩、後輩、同僚、親戚、親類、おじちゃん、おじさん、おばちゃん、おばさん、義父、義母、お世話になった方、同級生、卒業生などへの肉ギフト、お中元、御中元、お歳暮、御歳暮、父の日、母の日、敬老の日、お年賀、御年賀、残暑見舞い、年始挨拶、お祝い、御祝、内祝、内祝い、お祝い返し、ウェディングギフト、ブライダルギフト、引き出物、引出物、結婚引き出物、結婚引出物、結婚内祝い、出産内祝い、命名内祝い、入園内祝い、入学内祝い、卒園内祝い、卒業内祝い、就職内祝い、新築内祝い、引越し内祝い、快気内祝い、開店内祝い、二次会景品、結婚祝い、出産祝い、初節句m七五三、入園祝い、入学祝い、卒園祝い、卒業祝い、成人式、就職祝い、昇進祝い、新築祝い、上棟祝い、引っ越し祝い、引越し祝い、開店祝い、退職祝い、快気祝い、全快祝い、初老祝い、還暦祝い、古稀祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、長寿祝い、金婚式、銀婚式、ダイヤモンド婚式、結婚記念日、ギフト、ギフトセット、詰め合わせ、贈答品、卒業祝い、就職祝い、入学祝い、ご祝儀返し、お返し、お礼、御礼、ごあいさつ、ご挨拶、御挨拶、お土産、土産、手土産、帰省、プレゼント、お見舞い、お見舞御礼、お餞別、引越し、引越ご挨拶、記念日、誕生日、記念品、卒業記念品、定年退職記念品、スポーツイベント、ゴルフコンペ、コンペ景品、景品、賞品、粗品、お香典返し、香典返し、志、満中陰志、弔事、会葬御礼、法要、法要引き出物、法要引出物、法事、法事引き出物、法事引出物、忌明け、四十九日、七七日忌明け志、一周忌、三回忌、回忌法要、偲び草、粗供養、初盆、供物、お供え、無地のし、志、粗供養、ご進物、還暦 お祝い、出産祝い、出産内祝い、快気祝い、ブライダルギフト、新築 内祝い、法人様、粗品・贈答品、香典返し(満中陰志)、御供え(お供え)、御供物、年末年始、帰省のお土産、2次会のプチギフトなどのご用途でご利用いただけます。





有田牛 てごね ハンバーグの詳細



内容量:100g
原材料:牛肉(国産)、玉葱、パン粉、ニンニク、醤油、砂糖、みりん、リンゴ、バナナ、落花生、生姜、ごま、香辛料、食塩、塩麹、トマトケチャップ(トマト・ぶどう糖果糖液糖・醸造酢・玉葱・食塩・香辛料)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草) (一部に小麦・落花生・牛肉・ごま・大豆・りんご・バナナを含む)
賞味期限:製造日より365日
販売者:有限会社ミートニジュウイチ 宮崎県宮崎市小戸町95-5



商品番号  2162
価格
3,429円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価4.33

yuki2347さん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2019年03月20日

 良いものをその場で

美味しいの一言。100Gでも十分満足です。ご飯、三膳食べれます。 

バニラ♪さん 40代/女性

評価4.00

投稿日:2018年06月09日

 余計なものが入ってない

宮崎産の黒毛和牛、にんにく、玉ねぎ、胡椒、一味唐辛子などで作られていて、余計なものが入っていないせいかお肉の味がしっかり感じられる美味しいハンバーグだったそうです。歯が弱ってきた両親に送ったのですが、珍しく父があっと言う間に食べていた、と言っていました。1個100gで5個入り。高齢者にはちょうど良い大きさです。お肉屋さんで購入する方が安いかもしれませんが、プレゼントされる方は嬉しかったみたい... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2016年11月02日

 美味しかったです

最初に焼いたときは中火だったので肉汁が出てしまいました。二回目は強火で表面を焼いてから中火で中までじっくり焼いたら良かったです。野菜と焼いてから、茹でた春雨に肉汁と牛の油を絡めたら美味しかったです。肉好きを満足させてくれました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 




































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