家族に食べさせたいと思えるソーセージを開発しました。

2019 JAPAN IFFA にて金賞受賞の職人が丁寧にお作りしています。

ソーセージが出来上がるまで

国産 茨城県産の「常陸の輝き」を1頭丸ごとソーセージ加工用に仕入れ、バラやロース、ヒレなどの部位を全て使用してソーセージに仕上げています。

つなぎは一切使用しません。
国産の豚肉と塩、素材の味を引き出すスパイスで味のバランスを整えます。

同じ袋に入ったソーセージでも、長さが不揃いの場合があります。
天然羊腸には個体差があり、太さや厚さがバラバラ。
同じ重量（g）になるよう、慎重に詰めていきます。

こだわりの桜チップで燻製し、美味しそうなソーセージの色に。
1本ずつ丁寧に切り離し、長さを揃えてパック詰めします。

天然羊腸ならではの、パリッとジューシーなソーセージができました。

王道の粗挽きウインナーソーセージ

常陸の輝きソーセージ　純豚（プレーンソーセージ）
40g×3本入り

ドイツ朝ごはんの定番ソーセージ　ヴァイスヴルスト

常陸の輝きソーセージ　白絹（ホワイトソーセージ）
40g×3本入り

スキンレスタイプの万能ボロニアソーセージ

常陸の輝きボロニアソーセージ
100ｇ×1枚

脂控えめカタロースハム

常陸の輝きカタロースハム
100ｇ×1枚

ご自宅用には簡易包装（無地・再生紙箱）でお送りします。
ギフト用には化粧箱、包装紙、緩衝材（プチプチ）の二重包装でお送りします。

ギフト包装は無料にて承ります。
のし掛紙をご希望の場合は、ご注文時に熨斗の種類をお知らせください。

配送会社はヤマト運輸となります。
クール便（冷凍）にて発送致します。
１５時までのご注文で当日発送致します。

〈ご注意〉
北海道、島根、広島、山口、四国、九州、沖縄については、発送日から翌々日の配達となります。

お値段の分かるものは同梱しておりません。
領収書が必要な場合は、購入履歴より発行可能です。
なお、宛名の変更や手書き領収書が必要な場合は、店舗までご連絡ください。

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