| 産地 | 滋賀県愛知郡愛荘町愛知川 |
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| しばづけ | きゅうり、なす、しょうが、しそ、みょうが、漬け原材料〔砂糖混合異性化液糖類、食塩、梅酢、アミノ酸液、醸造酢、発酵調味液、蛋白加水分解物、乳酸菌、デキストリン〕、/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ソルビット)、酸味料、酢酸Na、グリシン、香料、(一部に小麦、大豆を含む)
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| はりはり |
日の菜蕪,みぶ菜,漬け原材料〔食塩,発酵調味液,砂糖混合ぶどう糖果糖液糖,醸造酢,蛋白加水分解物,乳酸菌〕,/調味料(アミノ酸等),酒精,酸味料,保存料(ソルビン酸K),着色料(赤106,赤3),(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
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| はりはり |
干しだいこん、こんぶ、とうがらし、 漬け原材料(還元水飴、砂糖、醸造調味料、醸造酢、食塩、淡口醤油)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆を含む)
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| ならづけ |
瓜,漬け原材料〔酒粕,砂糖,食塩,みりん〕/ソルビット
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| 辛子きゅうり |
きゅうり(ベトナム)、ぶどう糖果糖液糖、酒かす、砂糖、アミノ酸液、醸造酢、食塩、からし粉/甘味料(ソルビット)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味量、リン酸塩(NA)、香辛料抽出物、酢酸Na、着色料(黄4、銅葉緑素)、香料、グリシン、(一部に大豆を含む)
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| 黒胡麻ごぼう |
山ごぼう(もりあざみ)(中国)、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、発酵調味液、砂糖、しょうゆ、食塩、ごま、かつお節エキス、大豆油、チキンエキス、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆を含む)
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| ねぎ味噌 |
みそ(国内製造)、砂糖、ねぎ、発行調味液、青唐辛子、かつお節エキス、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、増粘多糖類、香料、着色料(銅葉緑素)、(一部にごま・大豆を含む)
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| すぐき |
すぐき蕪,漬け原材料〔発酵調味料,醸造酢,食塩,蛋白加水分解物,しょうゆ〕/甘味料(ソルビット),調味料(アミノ酸等),酒精,酸味料,保存料(ソルビン酸K),(一部に小麦・大豆を含む)
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| あっさり大根 |
あっさり大根:大根,昆布,唐辛子,漬け原材料〔砂糖,還元澱粉糖化物,醸造酢,昆布エキス,食塩,発酵調味料〕/調味料(アミノ酸等),酒精,酸味料,酸化防止剤(V.C),(一部に大豆、りんごを含む)
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| あっさり茄子 |
なす,漬け原材料〔食塩,砂糖,還元水あめ,醸造酢,しょうゆ,蛋白加水分解物,発酵調味料〕/調味料(アミノ酸等),ミョウバン,酸化防止剤(V.C),酸味料,(一部に小麦、大豆、りんごを含む
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| ゆず大根 |
だいこん,ゆず皮,漬け原材料〔糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖,ぶどう糖),アミノ酸液,食塩,蛋白加水分解物,発酵調味料,醸造酢,還元水あめ〕/酒精,甘味料(ソルビット),調味料(アミノ酸等),酸味料,香料,(一部に大豆・ゼラチンを含む)
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| みぶな |
みぶ菜,しょうが,ごま,とうがらし, 漬け原材料〔食塩,醤油,蛋白加水分解物,乳酸菌〕,/甘味料(ソルビット),調味料(アミノ酸等),酒精,酸味料,保存料(ソルビン酸K),着色料(黄4,青1),(一部に小麦、大豆を含む)
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| 内容量 | しばづけ:100g
さくら:100g
はりはり:100g
さくら:100g
黒胡麻ごぼう:100g
辛子きゅうり:100g
ならづけ:1舟入り
すぐき:100g
あっさり大根:半割れ1本
あっさり茄子:2本入
ゆず大根:100g
みぶな:100g
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| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、開封後は冷蔵(10℃以下)保存してください。 |
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| 特徴 | 又四郎のつけもの 全種類満喫セット 12袋
1828年創業の滋賀の漬物屋がお届けする『又四郎のつけもの 全種類満喫セット 12袋』(しばづけ・さくら・はりはり・黒胡麻ごぼう・ならづけ・辛子きゅうり・ねぎ味噌・すぐき・あっさり大根・あっさり茄子・ゆず大根・みぶな 各1袋)
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