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カテゴリトップ > 焼酎 > 産地別 > 大分県 > 二階堂酒造

麦焼酎 二階堂 25度1800ml


昔寛文の頃(西暦1670年頃)日出町の古刹康徳山(コサツコウトクザン)、松屋寺(ショウオクジ)の小僧某が豫てより寺に造ってあった甘酒を飲みたく思っていた処、適々和尚の外出せしを好機と、多量盗み出し十分飲み、尚後日のためにと、之を壺に入れ附近の麻畑に埋めて置いた、ところが味が全く一変して清酒(スミザケ)となり、しかも一種の風味があり、美酒となっていた、此の事を知った嶺外宗松大和尚(二代目)は時の日出藩で名君と云われた木下右衛門大夫俊長公に此の美酒を奉った、そこで俊長公は此の美酒の製法をとどめ、麻地酒(アサジザケ)と名づけ、藩の手で醸造に着手、以来明治まで藩の将軍献上品として、その名が高い銘酒であり、文人墨客の詩歌にも盛んによまれ、また左党の通人の垂涎おくあたわざるものであった逸品である。此れを現在に受け継いでいるのが「大分むぎ焼酎二階堂」である。

二階堂酒造は此の銘酒「麻地酒(アサジザケ)」の製法を受け継ぎ今日に至ったが、古来より天然醸造のため、永らく貯蔵すると、味覚を損じ又腐敗しやすいので永年の研究により醪(モロミ)の上清(ウワズミ)を蒸留製成し、皆様の健康を考え、原料に総て「むぎ」を使用、ついに大分むぎ焼酎二階堂を完成したもので、その芳醇な香りと、まろやかな舌ざわりは、左党の求める恋人の如くあり、一度飲んだら忘れられず、今日なお垂涎の的として愛されつづける所以である。なお製法は、家伝として代々後継者のみ受継がれ門外不出であり、それ故に他の醸造場と異なり、他から杜氏(トウジ、醸造の技術者)を雇うことなく跡継ぎが杜氏となり当場独特の製法により、家内醸造として現在もなお継承しており、他の追随を許さぬ特産品である。


酒 アルコール


690



大分 本格 麦焼酎 二階堂 25度 1800ml 二階堂酒造 nikaidou


商品番号  690
メーカー希望小売価格 オープン価格
価格
1,599円 (税込)
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【コンビニ受取対応商品】麦焼酎 二階堂 25度1800ml
二階堂むぎ焼酎は、原料麦100%で選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留機で製成されたもので、芳酵な香りとまろやかな舌ざわりの優れた商品です。
●名称:焼酎
●製造元:二階堂酒造
●原産国:大分県
●産地:大分県速見郡日出町
●原材料:麦100%(麦、麦こうじ)
●内容量:1800ml
●保存方法:直射日光を避けて保管ください。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。
開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。。


20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています


酒 アルコール




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sarusa1331さん 30代/男性

評価4.00

投稿日:2015年03月29日

父の誕生日祝いで利用させてもらいました。喜んでもらえたのでよかってです。ありがとうございました。 

使い道 プレゼント 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 


03
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アサヒ スーパードライ 350ml×24本 【1個口は2ケースまで】【送料無料条件対象外】
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価格1,100円(税込)
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価格1,100円(税込)
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価格11,000円(税込)

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