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Melini(メリーニ)

キャンティ地方に初めてクリュの概念を持ち込み実践

このメリーニ社の特筆すべき功績は、キャンティ地方に初めて「単一畑」(クリュ)の概念を持ち込み、実践したことです。それによって、全キャンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。

また、1860年はキャンティの歴史において忘れがたい年となりました。ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キャンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。

現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。」それを実現させているのが、キャンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。

“ラ・セルヴァネッラ”キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ〈赤〉

メリーニ社が誇るエステート(自社畑)ラ・セルヴァネッラ。イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られたワインです。フレンチオーク樽での熟成から生まれる深みのあるルビー色、ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的です。2013年 ビベンダ 5グラッポリ(イタリア)2018年版

  • 品種…サンジョヴェーゼ・グロッソ


【メリーニ】ラセルヴァネッラキャンティクラッシコリゼルバ750ml赤


【メリーニ】 ラ セルヴァネッラ キャンティ クラッシコ リゼルヴァ 750ml・赤

商品番号  mb7920
価格
2,760円 (税込)
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メリーニ社が誇るエステート(自社畑)ラ・セルヴァネッラ。イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られたワインです。フレンチオーク樽での熟成から生まれる深みのあるルビー色、ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的です。

色・タイプ 赤/フルボディ/辛口
品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ
容量 750ml
産地 イタリア トスカーナ州

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