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Burgundy(ブルゴーニュ)

フランス東部ブルゴーニュ地方。フランス南西部のボルドーと並び賞される、世界で最も有名なワイン産地のひとつ。生産者それぞれのスタイルが強調されたブルゴーニュワインは、生産者や醸造家の技術や才能がふんだんに表現された奥深いワインである。

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しっかりとした骨格ながらエレガントな味わいをもつワイン。ほどよく熟成し、タンニンがバランスよく溶け込んだ、エレガントなワインです。【ミッシェル カイヨ】 ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ シェーヌ [2010] 750ml・赤 【Michel Caillot】 Volnay 1er Cru Clos des Chenes
8,800円 

僅か3樽分程しか造られない希少なワイン。濃い色調と熟した果実の風味、滑らかなタンニンが特徴。【グロ フレール エ スール】 ヴォーヌ ロマネ PC レ ショーム [2016] 750ml・赤 【Gros F & S】 Vosne Romanee PC Les Chaumes
15,730円 

【クロード デュガ】 シャルム シャンベルタン グラン クリュ [2011] 750ml・赤 【Claude Dugat】 Charmes-Chambertin Grand Cru
54,780円 



売り切れ

ワイン王国49号「ソムリエの普段飲みワイン111本」に選出されました。【シャンソン】 ヴィレ クレッセ [2017] 750ml・白 【Chanson Pere & Fils】 Vire-Clesse
2,112円 

1級畑に程近い畑でとれるブドウを使用。滑らかな飲み口と果実の凝縮感、深みのある澄んだ味わいが楽しめます。白胡椒やハーブのニュアンスもあり、スパイシーなお料理とも好相性です。【ピエール ネジョン】 フィサン レ ゼルビュ ヴィエイユ ヴィーニュ [2014] 750ml・赤 【Pierre Naigeon】 Fixin Les Herbues VV
4,741円 

収穫量を抑え厳選した葡萄から生まれる、このアペラシオンのお手本の様な、フルーティーでエレガントなワインです。【ミッシェル グロ】 ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ [2016] 750ml・赤 【Michel Gros】 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
3,520円 
 (4件)





98年に昇格した新しいAOC。この地域で造られるアリゴテは別格の評価を持ち、フルーティーで果実味に溢れています。【ポール ジャクソン】 ブーズロン レ コルデール [2015] 750ml・白 【Paul Jacqueson】 Bouzeron les Corderes
3,223円 

年産僅か100ケース。作り手のポリシーと最高のヴィンテージがポマールの魅力を余すところ無く表現しています。【ロブレ モノ】 ポマール PC レ ザルヴレ [2011] 750ml・赤 【Robret Monnot】 Pommard PC Les Arvelets
8,360円 

華やかな芳香とミネラル感のある味わい。ロブレモノならではのナチュラルさが自慢のシャルドネです。【ロブレ モノ】 ネルテュス シャルドネ [2015] 750ml・白 【Roblet Monnot】 Nerthus Chardonnay
2,816円 

売り切れ



【ルモワスネ】 ジュブレ シャンベルタン プルミエ クリュ カズティエ [1989] 750ml 赤 【REMOISSENET】 GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CAZETIERS 1989
32,230円 

日当りと水はけの良い傾斜地のからの豊かな香り【ドメーヌ ウィリアム フェーブル】 シャブリ グランクリュ ブーグロ コート ブーグロ [2018] 白 750ml 【Domaine William Fevre】 CHABLIS GRAND CRU BOUGROS'COTE BOUGUEROTS'
12,276円 

繊細でデリケートな香り【ドメーヌ ウィリアム フェーブル】 シャブリ プルミエクリュ ボーロワ [2017] 750ml 白 CHABLIS PREMIER CRU BEAUROY
5,489円 




果実やスミレの香りと繊細なビロードの様な舌触り【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ [2018] 赤 375ml ハーフボトル BEAUNE PREMIER CRU GREVES VIGNE DE L'ENFANT JESUS
6,776円 

果実やスミレの香りと繊細なビロードの様な舌触り【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ [2018] 赤 750ml BEAUNE PREMIER CRU GREVES VIGNE DE L'ENFANT JESUS
12,199円 

バニラのニュアンス、果実味溢れリッチな味わいが魅力的【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ボーヌ デュ シャトー プルミエ クリュ ブラン [2018] 白 375ml ハーフボトル BEAUNE DU CHATEAU PREMIER CRU BLANC 375ML
2,838円 




高標高由来の良質な酸味と口当たりの良さ。【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 コルトン シャルルマーニュ [2017] 白 750ml CORTON CHARLEMAGNE
22,528円 

きれいな酸味とアロマ豊かなワイン。【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ムルソー レ クル [2017] 白 750ml MEURSAULT LES CLOUS
6,611円 

タンニンもしっかりしており豊かな複雑味が魅力です。【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ヴォルネー カイユレ アンシェンヌ キュヴェ カルノ [2018] 赤 750ml VOLNAY PREMIER CRU CAILLERETS ANCIENNE CUVEE CARNOT
9,537円 




高標高由来の良質な酸味と口当たりの良さ【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 コルトン シャルルマーニュ [2018] 白 750ml CORTON CHARLEMAGNE
22,528円 

1級ならではの充実した果実の厚みと、心地よく長く続く余韻。【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ムルソー グッド ドール [2018] 白 750ml MEURSAULT PREMIER CRU GOUTTE D'OR
11,231円 

果実味とミネラルを思わせる風味が豊かなバランスの良いワイン【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ル コルトン [2018] 赤 375ml ハーフボトル LE CORTON 375ML
7,623円 




バニラのニュアンス、果実味溢れリッチな味わいが魅力的【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ボーヌ デュ シャトー プルミエ クリュ ブラン [2018] 白 750ml BEAUNE DU CHATEAU PREMIER CRU BLANC
4,741円 

滑らかな酸味と心地よいミネラルを思わせる風味が特徴。【ドメーヌ ウィリアム フェーブル】 シャブリ グランクリュ レ プルーズ [2018] 白 750ml 【Domaine William Fevre】 CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES
11,693円 

ラズベリーやプラムの赤黒系果実【ドメーヌ ジャン タルディ】 ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ キュヴェ マエリー [2018] 赤 750ml 【Domaine Jean Tardy】 BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE CUVEE MAELIE
4,851円 




典型的なカリンの香りと果実の豊かさが感じられます。【ドメーヌ ウィリアム フェーブル】 シャブリ プルミエクリュ モン ド ミリュ [2017] 白 750ml
6,644円 

レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実【ブシャール ペール エ フィス】 ブルゴーニュ シャルドネ ラ ヴィニェ [2017] 白 375ml ハーフボトル 【Bouchard Pere & Fils】BOURGOGNE CHARDONNAY375ML
1,353円 

樽香と果実の複雑な香りと重さを感じさせないエレガントな味わい【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ムルソー ジュヌヴリエール [2018] 白 750ml MEURSAULT PREMIER CRU GENEVRIERES
11,693円 




驚くほどに洗練された風味が広がります。【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 シュヴァリエ モンラッシェ [2018] 白 750ml CHEVALIER MONTRACHET
43,032円 

果実味と樽由来のふくよかさ、エレガントさのバランスが絶妙【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ボーヌ デュ シャトー プルミエクリュ ルージュ (シンラベル) [2017] 赤 375ml ハーフボトル BEAUNE DU CHATEAU PREMIER CRU 375ML
2,838円 

典型的なカリンの香りと果実の豊かさが感じられます。【ドメーヌ ウィリアム フェーブル】 シャブリ プルミエクリュ モン ド ミリュ [2018] 白 750ml 【Domaine William Fevre】CHABLIS PREMIER CRU MONT DE MILIEU
6,644円 




コスパの良いモンテリー村の1級畑【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 モンテリー レ デュレス [2014] 赤 750ml MONTHELIE LES DURESSES
4,763円 

果実味とミネラルを思わせる風味が豊か【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ル コルトン [2018] 赤 750ml LE CORTON
15,961円 

ミネラルを思わせる風味豊か【ドメーヌ ウィリアム フェーブル】 シャブリ プルミエクリュ モンテ ド トネール [2018] 白 750ml 【Domaine William Fevre】CHABLIS PREMIER CRU MONTEE DE TONNERRE
7,513円 




日当りと水はけの良い傾斜地のからの豊かな香り【ドメーヌ ウィリアム フェーブル】 シャブリ グランクリュ ブーグロ コート ブーグロ [2017] 白 750ml 【Domaine William Fevre】 CHABLIS GRAND CRU BOUGROS'COTE BOUGUEROTS'
12,276円 

タンニンもしっかりしており豊かな複雑味が魅力です。【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ヴォルネー カイユレ アンシェンヌ キュヴェ カルノ [2017] 赤 750ml VOLNAY PREMIER CRU CAILLERETS ANCIENNE CUVEE CARNOT
9,537円 

爽やかな酸味、厚みのある果実味【ブシャール ペール エ フィス】 ブルゴーニュ レ コトー デ モワンヌ ブラン [2018] 白 750ml 【Bouchard Pere & Fils】 LES COTEAUX DES MOINES BLANC
2,509円 




コスパの良いモンテリー村の1級畑【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 モンテリー レ デュレス [2018] 赤 750ml MONTHELIE LES DURESSES
4,389円 

冷涼なミネラルの存在と厳格なタンニンのワイン【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ヴォルネー タイユピエ [2018] 赤 750ml VOLNAY PREMIER CRU TAILLEPIEDS
8,635円 

果実味と樽由来のふくよかさ、エレガントさのバランスが絶妙【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ボーヌ デュ シャトー プルミエ クリュ ルージュ [2018] 赤 375ml ハーフボトル BEAUNE DU CHATEAU PREMIER CRU 375ML
2,838円 




きれいな酸味とアロマ豊かなワイン。【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ムルソー レ クル [2016] 白 750ml MEURSAULT LES CLOUS
6,358円 

文豪デュマがたたえた世界最高峰の白【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 モンラッシェ [2018] 白 750ml MONTRACHET
80,850円 

カリンや洋梨、ナッツなど複雑で豊潤な香り【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ムルソー [2018] 白 750ml MEURSAULT
6,325円 




華やかな果実香と滑らかな口当たり【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ボンヌ マール [2018] 赤 750ml BONNES MARES
42,449円 

ブシャールのアイコニックな赤ワインの一つ【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ボーヌ クロ ド ラ ムース [2018] 赤 750ml BEAUNE PREMIER CRU CLOS DE LA MOUSSE
8,085円 

日当りと水はけの良い傾斜地のからの豊かな香り【ドメーヌ ウィリアム フェーブル】 シャブリ グランクリュ ブーグロ コート ブーグロ [2014] 白 750ml 【Domaine William Fevre】 CHABLIS GRAND CRU BOUGROS'COTE BOUGUEROTS'
12,705円 




ムルソー一級の中でも特に高い人気【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ムルソー ペリエール [2018] 白 750ml MEURSAULT PREMIER CRU PERRIERES
12,925円 

木苺など赤い果実のフレッシュでチャーミングな香り【ブシャール ペール エ フィス】 ブルゴーニュ ピノ ノワール ラ ヴィニェ [2018] 赤 375ml ハーフボトル 【Bouchard Pere & Fils】 BOURGOGNE PINOT NOIR 'LA VIGNEE 375ML
1,287円 

果実味と樽由来のふくよかさ、エレガントさのバランスが絶妙【ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス】 ボーヌ デュ シャトー プルミエ クリュ ルージュ [2018] 赤 750ml BEAUNE DU CHATEAU PREMIER CRU ROUGE
4,741円 




【ジャン マリー フーリエ】 ブルゴーニュ ルージュ [2018] 赤 750ml 【Jean Marie Fourrier】 Bourgogne Rouge
6,751円 

【ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ】 ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ [2018] 赤 750ml 【DOMAIINE COMTE GEORGES DE VOGUE】MUSIGNY V.V.
156,090円 

【ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ】 シャンボール ミュジニー 1er レ ザムルース [1993] 赤 750ml 【DOMAIINE COMTE GEORGES DE VOGUE】Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
287,980円 




【ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ】 ボンヌ マール [2018] 赤 750ml 【DOMAIINE COMTE GEORGES DE VOGUE】BONNES MARES
105,270円 

ヴィニューは、ヴージョ側にあり1級畑レ スショの南に位置する小石の多い畑。土壌がもたらす凝縮感のある力強い味わいが特徴です。【ジャン タルディ】 ヴォーヌ ロマネ ヴィニュー [2017] 750ml・赤 【Jean Tardy】 Vosne Romanee Vigneux
12,821円 

リッチな厚みと適度な酸が非常にバランスの良いワインです。【ドメーヌ ソメーズ ミシュラン】 プイィ フュイッセ ラ マレショード [2017] 750ml・白 POUILLY-FUISSE LA MARECHAUDE
4,840円 




柑橘類や熟したモモ、アプリコットの甘い香り【ドメーヌ ソメーズ ミシュラン】 プイィ フュイッセ レ ロンシュヴァ [2017] 750ml・白 POUILLY-FUISSE LES RONCHEVATS
4,730円 

リンゴの蜜などの芳醇なアロマが心地よい、ボリューム感【ドメーヌ ソメーズ ミシュラン】 サン ヴェラン レ クレッシュ [2017] 750ml・白 SAINT-VERAN LES CRECHES
3,520円 

ジャン・ノエル ガニャールの力強さと心地よい厚みが楽しめる【ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール】 ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン スー ゼギゾン(SC)[2017]750ml・白 BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC SOUS EGUISON
4,290円 




エレガントさ、複雑味をもった、熟成も楽しみなキュヴェ【ドメーヌ ソメーズ ミシュラン】 プイィ フュイッセ クロ シュール ラ ロシュ [2017] 750ml・白 POUILLY-FUISSE CLOS SUR LA ROCHE BLANC
4,400円 

洋梨などのフレッシュな果実の凝縮感【ドメーヌ ソメーズ ミシュラン】 プイィ フュイッセ ヴィーニュ ブランシュ [2017] 白 750ml POUILLY-FUISSE VIGNES BLANCHES
4,180円 

熟した柑橘系果実の香り、ジューシーな酸のバランス【ドメーヌ ソメーズ  ミシュラン】 プイィ フュイッセ  パンタクリーヌ [2017] 白 750ml POUILLY-FUISSE PENTACRINE
4,070円 

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