【楽天市場】海軍カレー海軍さんのカレー京都・舞鶴編万願寺甘とう入りレトルト 200g × 2食入り 1箱単品ビーフカレーレトルトカレーご当地土産まいづる：酒宝庫　ＭＡＳＨＩＭＯ

知ってる? 海軍とカレーのハナシ：国民的料理カレーライス、カレーと聞くとアツアツのご飯にとろりとしたカレールーをかけて…のイメージですが、実はこの現在の形は旧日本海軍からといわれています。日本で海軍ができたての当時、水兵さんたちは「脚気」という病に悩まされていたそうです。これは偏った食生活が原因でかかる病でした。そこで日本海軍は当時お手本としていたイギリス海軍さんの献立の中の「カレー」に目を付けたのです。「カレーは栄養バランスもいいし、調理方法を変えれは肉じゃがにもなるし一石二鳥の料理ッ!」と、いうことで採用された。早速お米に合うように日本風のアレンジをし出来上がったのが『カレーライス』。すると脚気に悩まされる水兵さんも減っていきました。そして、海軍から日本の各地に広がり国民的料理として定着していったのです。

かつての軍港の名残がある街『舞鶴市』

京都府の北部にある『舞鶴市』。この街は百年以上前に舞鶴鎮守府（海軍の軍事拠点）が開府し、軍港として栄えていた歴史のある町でもあります。現在は海上自衛隊の基地があり、護衛艦やミサイル艇といったたくさんの艦艇や隊員さんたちが今も日本の海を守っております。海軍時代の名残があり、軍艦が停泊していた港はもちろんのこと、当時兵器庫として使われていた赤れんが倉庫、日本海海戦の英雄『東郷平八郎』の邸宅など、ほぼ当時の姿で保存されており、街の景観や観光スポットとして市民や観光客に親しまれています。

金曜日はカレーの日

海上自衛隊では海にいるときも曜日感覚を忘れないため決まった日にカレーを出すそうです。その日が金曜日（昔は土曜日）で、「金曜はカレーの日」が定着していったそうです。海上自衛隊のある舞鶴市では海軍ゆかりのカレーを盛り上げようとカレーに力を入れたお店や自衛隊にならって毎週金曜日にカレーやカレーにまつわるメニューを提供したりするお店があちこちにあり、店の前には「金曜日はカレーの日」ののぼりやポスターなどが並ぶ街になりました。

海軍さんのカレー京都舞鶴編：海軍にとってなくてはならない料理。それがカレーライス! そんな海軍ゆかりのカレーライスを自宅で簡単に食べてみたいと、開発されたのが『海軍さんのカレー京都舞鶴編』です。『海軍さんのカレー』はその昔、海軍で使われていた海軍割烹術参考書（今で言う料理本）のカレーをもとに海上自衛隊・元「護衛艦はるな」の調理員長、渡邉浩氏の指導を受け現代風にアレンジ。さらに舞鶴市特産の『万願寺甘とう』というとうがらしを入れたカレーになっております。濃厚なカレールーに万願寺とうがらしの風味が合いさらに後から感じる辛味が絶妙なバランス。