甘いお味噌です。苦手な人は甘すぎて苦手かも。我が家は問題なしで美味しくいただけました。リピートします。　

 好みの問題

ねりあめみたいに、ねっとりしています。このお味噌のみで味噌汁を作ったら物凄く不味くて飲めませんでした。普段のお味噌と半分にしたら飲めましたが、味の好みで分かれますね。体には良さそうです。　

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 とても美味しかったです。

かなり甘めを想像していたのですがあっさりとした甘口の味噌です。おだしはかつおぶしといりこだけでシンプルに。薄めにつくりましたが素材の味がしっかりだせてとてもおいしかったです。