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「お知らせ」とは



《OH!GLEからのお知らせ》
西日本を中心とした大雨の影響によるお届けの遅延について

現在、大雨による交通障害の影響により、西日本を中心とした地域で、当該地域への荷受停止及び配送遅延が発生しております。
この為、お届け日時指定、もしくは【あす楽】にてご注文頂いた場合でも、指定通りの日時での配送ができない場合がございます。
(配送状況についてはヤマト運輸の『お荷物のお届け遅延状況について』にてご確認ください。
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承の上ご注文頂きますよう、何卒宜しくお願い致します。



見ただけでテンションが上がる極大型タラバガニ脚


・白石ウーメン:2束
・かに缶ほぐし身:1缶
・玉ねぎ(小):半分
・カイワレ大根:少量
・オホーツク:1本
・塩コショウ:少々
・マヨネーズ:大さじ4
1.ウーメンを茹で、冷水にさらしザルにあけておく。
2.玉ねぎはスライサーでうすくし、水にさらしておく。
3.ボールに水切りした1.2、かに缶を入れ、塩コショウ、マヨネーズで味を調える。
4.色どりにオホーツク、カイワレ大根を上にのせて出来上がり^_^
わざわざ茹でるのではなく、ウーメンをいっぱい茹でて残った時に、サラダとして一品食卓にだしても良いです^_^
(二人分) ・カニ缶:55g×2
・パスタ:200g
・タマネギ:小1個
・ニンニク:3片
・鷹の爪:適量
・マッシュルーム:50g
・白ワイン:小さじ2
・塩コショウ:適量
・生クリーム:80cc
・ホールトマト:1缶
・オリーブオイル
1・スライスしたニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒める。
2・香りがでたら、タマネギをしんなりするまで炒め、マッシュルーム、ホールトマトをいれて煮込む。
3・カニ缶を汁ごといれ、生クリームと白ワインをいれて一煮立ちさせてから塩コショウで味を整える。
4・茹で上がったパスタとからめて完成!
5・粉チーズをかけると、味がまろやかになります。
いつもの材料にカニ缶を加えるだけで、ちょっとリッチな気分を味わえます!
お米:2合
カニ缶(ほぐし身):2缶
玉ねぎ(中):1/2個
ピーマン:1個
コンソメ(顆粒):小さじ2
バター:大さじ1
サラダ油:大さじ1
白ワイン:40cc
塩コショウ:少々
水:適量
1. お米をといで2時間くらい水を切る(さらさらになる迄)
2. 玉ねぎは粗みじん、ピーマンは1ミリ位の幅に切っておく。
3. フライパンを熱し、サラダ油とバターを入れ玉ねぎを弱火で炒める。
4. 3に水切りしたお米を入れ、半透明になるまで炒める。(5分位)
5. カニ缶は身と汁に分け、汁は白ワインと合わせておく。(だし汁)
6. 炊飯器に炒めたお米とだし汁、水、コンソメ・塩コショウをいれてよく混ぜ炊飯スタート。
  ※ 水の分量は通常の炊飯時より少なめに!
7. 炊き上がったらカニのほぐし身とピーマンを入れ、ざっくりと混ぜ10分位蒸らす。
ワインの代わりにお酒を入れてもOKです。お好みで量を加減してみてください。
ピラフの上に脚肉orカニ爪等を飾ると豪華になり、パーティ料理の一品にも……


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