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インテジェル・グリッロ[2015]デ・バルトリDeBartoliIntegerGrillo2015


インテジェル・グリッロ[2015]デ・バルトリDeBartoliIntegerGrillo2015


インテジェル・グリッロ [2015] デ・バルトリ
De Bartoli Integer Grillo 2015


価格
4,400円 (税込 4,752 円)
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白・750ml
グリッロ100%

一度収穫を終えた後のふた生りめのグリッロで作る白。化学肥料や除草なし、低収量。古樽とアンフォラで皮ごとマセラシオン、自然酵母発酵。アルコール醗酵後、定期的に撹拌しながら最低10ヶ月熟成。無濾過、So2不添加。