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シャンバーニュペットナット[2016]ラミディアLammidiaSciambagn


シャンバーニュペットナット[2016]ラミディアLammidiaSciambagn


シャンバーニュ・ペットナット [2016] ラミディア
Lammidia Sciambagn


価格
4,200円 (税込 4,536 円)
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白・微発泡・750ml
品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ
土壌:粘土石灰質土壌
樹齢:20年
醸造:ビアンケット2016年のワインに発酵前のトレビアーノ・ジュースを全体の10%ほど添加。デゴルジュマンは 2017年の夏に手作業にて。
熟成:コンクリートタンクでシュール・リーで10か月間熟成
味わい:トロピカルフルーツと出汁の要素があり、トレビアーノの風味を見つけるのは難しい。塩味系のミネラルもあり。これが嫌いな日本人はいない!