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ぶどうミックス[2017]えこふぁーむ農園EcoFarmYoichiMixGrapeJuice


ぶどうミックス[2017]えこふぁーむ農園EcoFarmYoichiMixGrapeJuice


ぶどうミックス [2017] 余市有機農園えこふぁーむ
Eco Farm Yoichi Mix Grape Juice


価格
1,640円 (税込 1,771 円)
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ストレートぶどうジュース・1,000ml

紅伊豆、ナイアガラ、ノースレッド、ブラックオリンピア、スチューベン他のブレンド

北海道、余市市登地区にある「えこふぁーむ農園」で栽培された無農薬ぶどうのみを収穫後直ちに絞っただけの、無添加100%ストレートジュースです。

有機認証はないものの、化学肥料、農薬(天然のもの含め)は一切使用せず、国の認証制度より厳しい基準を課しており、搾汁に関しても、一切の添加物(ビタミンCなど)や表示義務のない加工助剤(酵素など)を使用せず、砂糖や水の一滴も加えていません。

黒、赤、緑と果皮の色も問わずにミックスされた、ネクターと見まがう見た目そのものの濃厚な味わい。そのままでも美味しいですが、サイダーや焼酎で割っても、ゼリーやシャーベットにも最適です。

※開栓しなければ室温で1年以上は保存できます。開栓後は冷蔵庫に入れお早目にお飲みください。低温に長く置く酒石という結晶上の沈殿ができますが、ブドウの成分が析出したもので中身の濃い証拠であり品質に問題はありません。

賞味期限:2019年5月

今年は黒ブドウの比率が高い仕上がりのようです。