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グルナッシュ[2017]フラール・ルージュFoulardsRougesGrenache


グルナッシュ[2017]フラール・ルージュFoulardsRougesGrenache


グルナッシュ [2017] フラール・ルージュ
Foulards Rouges Grenache


価格
4,500円 (税込 4,860 円)
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赤・750ml
グルナッシュ・ノワール100%(樹齢80年)

砂質花崗岩、樹齢80年。除梗するが破砕無しのぶどうの実を20度で3週間醸し。ルモンタージュ無し、ピジャージュ無し。

ジャン・フランソワが初めてこのワインを造ったころには、INAOはヴァン・ド・フランスクラスのワインには、ラベルにぶどう品種やヴィンテージを載せたりするのを禁止していた。いつでも、反抗的なジャン・フランソワは、当時お母さんが習っていたアラビア語で「グルナッシュ」という名前をエチケットに書くことで、INAOの誰にも分からないよう堂々と品種の名前をラベルに記載。お母さんの書いた文字のグルナッシュにお父さんの描いた絵。遊び心と反抗的意識がたくさん含まれたキュヴェ。

口に含んだ瞬間、まるでガメイのような赤いベリーのジャムと熟したチェリーの果実味。トロピカル・フルーツとアニス、柑橘系のニュアンスもあり、産地不明の魅力的な味わい。きれいな酸が甘い果実味を引き締める、優しいグルナッシュ・ジュース!(輸入元案内より)