![ヴァイス・ゼクト[NV]シュトロマイヤーStrohmeierWeissSekt](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/maruyamaya/cabinet/image/sonota/osterreich/imgrc0088896246.jpg?_ex=260x260&s=0&r=1)
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ヴァイス・ゼクト [2014] シュトロマイヤー
Strohmeier Weiss Sekt
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6,000円
(税込
6,480
円)
送料別 |
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発泡白・辛口、750ml
ソーヴィニヨン・ブラン100％
使用しているぶどうの半分は、アンドレアス・ツェッペの弟で同じくワイナリーを営んでいるエワルドの平均樹齢35年のぶどう（シュトロマイヤーのぶどうは樹齢12年）。砂質に泥灰土、マルヌ土壌。片麻岩・グネイス土壌。除梗後一部マセラシオン。残りの半分はシュトロマイヤーのもの
で、除梗無しでダイレクトプレス。どちらもシュール・リーにてオーク古樽で16カ月熟成。
もの凄く複雑で、どこまでも旨味が現れる、グラスの奥深くに体全体が引き込まれそうな測り知れないスパークリング。寒いヴィンテージを逆手にとった涼やかなゼクトです。（輸入元資料より）
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